Recensione su Chanela Cafè Sorbara
visitato da Lugianni il 12.01.2015

Stavo per scrivere questa recensione la settimana scorsa, ma poi ho pensato bene di aspettare di ripassare qua davanti e controllare che il nome del bar non fosse cambiato. Il bar si chiama sempre chanela, quella che è cambiata è la gestione, penso da pochissimo, in quanto ero venuto qui circa un mese fa e non c'era ancora stato il cambio. Anche qui sono arrivati i cinesi, anche se oltre a loro c'era ancora la vecchia proprietà come affiancamento al bar, e anche nella tabaccheria, che è stata divisa dal bar con una specie di separè. Questa divisione forse perchè penso che ci siano limitazioni per gli acquirenti stranieri quando si tratta di monopoli di stato. Io mi sono fermato in orario di aperitivo, e ho preso un bicchiere di prosecco, un foss marai. Il prosecco è buono, ma quello che per fortuna è rimasto eccellente è il buffet a disposizione per l'aperitivo, con vassoi di pizzette, gnocchini, tartine, patatine. I vassoi vengono prontamente riempiti quando si stanno svuotando, ma oltre alla quantità gli stuzzichini sono di prima qualità, specialmente le tartine con diverse combinazioni di gusti, molto sfiziose. L'unica cosa negativa sono un paio di professionisti del buffet, che stazionano e gesticolano nei pressi del bancone e rendono difficili i movimenti altrui, visto che lo spazio non è tantissimo, ma per il resto un ottimo aperitivo.