Buono Che sia la nostalgia di quando, adolescente, vivevo all’incrocio tra via Bellinzona e Medaglie d’oro a riportarmi qui? Il grande taxodium, con le radici sopraelevate c’è ancora, lo stesso non può dirsi invece per il negozio del vecchio fruttivendolo coi baffetti bianchi che chiamavamo Gallo, senza aver mai saputo se era un nome inventato da noi o fosse un vero e proprio scutmai. Il bar invece c’è ancora, allo stesso angolo, anche se dell’interno non ho alcun ricordo: noi a comprare le caramelle andavamo a quello dall’altro capo della strada, il bar Esedra. Il piccolo edificio dell’anagrafe è stato demolito, resistono i mastodontici condomini in cemento, le scalinate aperte e i portici. I ricordi sono lontani, vaghi, in parte mitizzati, ma ancora presenti e, come si confà ad un ricordo, nostalgici.
Le commesse al bar invece erano intente a chiacchierare tra loro e mi sono quasi sentita in colpa a doverle disturbare per sapere la farcitura dei panini, ma avevo molta fretta e ai loro occhi mi sembrava di essere un fantasma. Un po’ alla sprovvista mi elencano il contenuto dei (pochi, ma sono le 15) panini ed io ne scelgo uno con insalata pomodoro e prosciutto cotto, con un succo di albicocca. Mi accomodo ad un tavolino vista strada e tempo di riscaldare appena il panino, come richiesto, vengo servita. Al primo morso però qualcosa non quadra: non è prosciutto cotto ma mortadella. In un millennio in cui tutti siamo allergici a qualcosa è un errore imperdonabile, anche se penso di non aver mai sentito nessuno allergico alla mortazza! E per fortuna, è troppo buona! Mangio il mio panino alla mortadella, col pane infiappito dal pomodoro e bevo mezzo bicchiere (sic) di succo all’albicocca che per 2,50€ mi sembra un'esagerazione. Velocemente finisco il mio pranzo e vado a pagare 5 euro. Due cappelli solo per i ricordi scaturiti e perché in fin dei conti il cibo era discreto e "poteva andare meglio" non calza del tutto, ma l'esperienza resta non del tutto positiva, soprattutto in relazione al personale.
In quale cassetto dei ricordi potrò riporla?
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