Comincio dal dire che il ristorante si presenta molto bene, luminoso e ben curato, ed è il migliore in cui sono stato in questi giorni. Il menu offre stuzzicanti proposte di pesce, tra cui un'invitante paella, ma noi scegliamo un menu di carne. Siamo in due, e prendiamo entrambi un primo e un secondo. Io prendo come primo piatto passatelli asciutti con pancetta e rucola, e come secondo una tagliata di manzo. I passatelli sono degni di nota: buonissimi come consistenza e come sapore, e il condimento li rende molto gustosi e freschi. La tagliata, che prendo all'aceto balsamico, è una bella fetta di carne, buona come sapore ma non al livello del primo. Da bere abbiamo preso solo dell'acqua.