Recensione su Stefani Al Budgàtt Colombaro di Formigine
visitato da Lugianni il 25.07.2015

Recensione su
Stefani Al Budgàtt
Colombaro di Formigine

Visitato il 25.07.2015
Consigliatissimo!!
Scritta da Lugianni
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 23.50
Coperti: 1
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Siamo in due. Iniziamo con due primi, io scelgo i tortelloni al ragù. Devo dire che sono un po' al di sotto delle aspettative, per colpa di un ragù a mio avviso poco saporito. Poi prendiamo due secondi, il mio è un filetto al pepe (prezzo 14.50 euro). Questo è buonissimo, una bella porzione e un gusto ottimo, con la cottura perfetta. Dico una parola anche sull'altro secondo, la braciola del contadino, che non ho assaggiato stavolta ma l'ho fatto in molte altre occasioni; è un piatto molto saporito, in cui l'aglio (che a me non dispiace) abbonda, e la carne è sempre buona e tenerissima. Abbiamo preso come contorno una porzione di patate arrosto, buone, anche se un po' troppo salate. Da bere una bottiglia d'acqua.

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