Consigliatissimo!! Sabato sera, giornata con il diluvio. Ecco qui fanno la pizza al chilo. Mezzo chilo per due. Dice il direttore di sala che fanno una vecchia ricetta di Sorrento, da dove vengono loro. e che fanno lievitare la pasta 4 (quattro ) giorni. Poi una super pizza di mezzo chilo da dividere in due. Vera pizza napoletana, alta almeno mezzo centimetro, con il bordo ovviamente rigonfio.
Puoi scegliere due gusti, e la fanno metà napoli e metà margherita, come abbiamo scelto. O con altri gusti, ovviamente, come ognuno desidera. Digerita benissimo.
Birre a scelta, anche particolari. Eros ha preso una birra doppio malto, io una semplice spina media.
E in ultimo, ....... la pastiera. Hanno solo dolci napoletani, babà, cannoli, ma la pastiera ...ecco è la mia passione. Buona, anzi di più. Molto buona, davvero.
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