Consigliatissimo!! Domenica, giretto in montagna alla ricerca di un po' di sole e di un un po' d'azzurro, dopo innumerevoli giorni grigi e umidi carichi di nebbia :(
In montagna infatti si sta benissimo, fa anche più caldo, il cielo è limpido e finalmente torniamo a rivedere il sole! :)
Io e mio marito ci fermiamo a Fanano, in piazza ci sono gli stand gastronomici e noi siamo attratti dai borlenghi (qui li chiamano berlenghi e sono buonissimi!), ma prima passeggiando per le vie del piccolo centro notiamo un forno-pasticceria dalla vetrina invitante. Attratti dalle delizie proposte, entriamo e osserviamo meglio: l'interno è piccolo e ordinato, il bancone espone torte artigianali da forno, tipo crostate o torte alle mele e al cioccolato, semplici e belle, e vari biscottini. Ne prendiamo di diversi tipi da assaggiare un po' in strada, come dessert post-belrlengo :) e un po' a casa. Scegliamo gli zuccherini di montagna ricoperti di glassa e con l'anice, buonissimi; altri morbidi al cioccolato e infine ciambelline stile bensone ma meno secche. Tutto ottimo. La commessa è gentile e veloce, il prezzo di 13 euro giusto per la quantità e la qualità del prodotto.... peccato (o per fortuna ;) ) per la lontananza! :)
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15/12/2015
...i krapfen più buoni della montagna...e anche di Modena a mio parere...tanto che se arrivi già alle 9 sono finiti ed è meglio prenotarli....le torte sono tutte buonissime tanta é l'indecisione che noi finiamo sempre per prenderne mezze di tipi diversi...é l'unico posto dove, gentilissimi, ti fanno i quarti di torta...così andiamo a casa con una torta composta da quattro torte.... :inlove: