Consigliato! reduci da un pasto poco gustato, mentre facciamo un giretto in centro a Fanano, cerco qualcosa per coprire quel languorino rimasto. mi aspettavo qualche bancarella in piazza, ma oggi non cè nulla.
Allora provo a entrare in questo piccolo ma accogliente locale, vista l'insegna "piadina e crescentine di nostra produzione".
fanno anche gnocco fritto, meglio di cosi. però in teoria avendo già pranzato prendo solo due crescentine da asporto. ormai sono le due, il locale è semi vuoto. però è molto carino 2-3 tavolini in legno, più un altro tavolo con panche formate da un tronco, arredamento stile alto adige, bello caloroso e comunque informale.dopo qualche miuto le mie crecentine sono pronte e vado a raggiungere gli altri che non mi hanno voluto seguire nella fermata gastronomica, peggio per loro.
crescentine buone, un pò secche fuori e abbastanza morbide dentro, entrambe con il lardo.
la prossima volta che vado al palaghiaccio vengo a pranzo qui a provare il resto.
tata dice che la piadina è buona, e tata a Fanano è una certezza!
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16/12/2015
:yes: :yes: :yes: :yes: sttrepiiitosa :chuckle: :chuckle: