Recensione su Ostaria Gente dell'Aria Modena
visitato da ice il 22.01.2016

abbiamo scoperto questo locale grazie ad un offerta su Groupon

la nostra offerta prevedeva un  menu fiusso cosi composto:

antipasto

bis di primi

stinco al forno

dolce

caffe

1 bottiglia di vino ogni 2 persone

.

iniziamo col descrivere il locola:

trattasi di una sorta di mega chalet presso l'aerodromo di Marzaglia

la struttura, tutta in legno a vista è costituitita da un salone e una saletta (questa attigua al bar e alla cucina.

La saletta si intona decisamente con lo stile rustico della struttura in legno

Veniamo al menu

Abbiamo inisiazio con un bianco della casa alla spina che sie è rivelato essere un ottimo prosecco

poi sono arrivati gli antipasti costituiti da un rotino di polenta con cortonno di panna a funghi (leggermente scarso di sale)

i primi sono stati una vera rivelazione con dei tortelloni (dalle dimesnioni sarebbe piu corretto chiamarli cappellacci)  ricotta e spinaci e tagliatelle al ragu

entrambi i primi erano chiaramente fatti in casa (come la cameriera ci ha confermato)

finita la prima caraffa di vino passiamo al rosso della casa (lambrusco Grasparossa) e passiamo ai secondi

il nostro menu ci dava la possbilità di scegliere tra stinchi al forno (uno a testa) o pollo arrosto( uno ogni due persone)

abbiamo fatto mezzo e mezzo: 2 stinchi e 2 mezzi polli (contrno patate al forno)

entrambi piu che dighitosi, forse il pollo era avrebbe potuto essere piu salato/speziato

Fuori menu abbiamo chiesto di assaggiare una porzione di gnocco e tigelle

gnocco fritto nello strutto (è sempre un piacere)

tigelle fatte con lievito madre (o cmq non il classico lievito di birra) molto profumate era quasi un peccato doverle farclre

infine dolce(zuppa inglese e mascarpone con scaglie di cioccolato

caffe

La Signora, sempre genitilissima non ci aha chiesto nessun sovraprezzo per la extra porzione d gnocco/tigelle fuori menu

Che dire: il posto merita. Non posso fare un ragionamento obiettivo aul rapporto qualità/prezzo perchè noi siamo andati con un Groupon a prezzo ulteriormente scontato del 20%.

Diciamo che sicuramemente fino a 20E il rapporto qualità/prezzo è nettamente superiore alla media dei locali della pianura (nel caso ci avvicineremmo decisamente al  rapporto dei locali di montagna che nel conto non fatturano i 40 minuti di auto necessari per arrivare...)