Recensione su Stella del Gusto Stella di Serramazzoni
visitato da PIPPI il 31.01.2016

Recensione su
Stella del Gusto
Stella di Serramazzoni

Visitato il 31.01.2016
Consigliato!
Scritta da PIPPI
Servizio: Ristorante
Contesto: famiglia con bimbi
Spesa a testa: 26.50
Coperti: 1
6 commenti

dopo un breve giretto per la fiera di san Geminiano (vietato per me andare al pomeriggio) tra bancarelle caos e odore di salsiccia, ci avviamo verso la collina che è già la mezza e per non fare troppa strada ci fermiamo davanti a questo locale, super affollato di moto, a Modena cè nebbia ma in collina al sole si sta divinamente.

hanno giusto un paio di tavoli liberi, e dopo uno sguardo al menu, ordiniamo:

1 piatto di tortelloni di ricotta ai funghi, con l'intento di assaggiarne un po per uno

gnocco e tigelle per due con salumi, lardo, stracchino e marmellata

sgranelli ai ferri

patate fritte.

 

il locale è pieno, ma tanti hanno quasi terminato di mangiare. arrivano i tortelloni, ne assaggiamo solo un paio perchè vengono divorati dalla bambina. molto buoni, pasta un po grossa, ripieno buono ma soprattutto buono il sugo di funghi.

io prendo sempre da dividere gli sgranelli ai ferri, morbidi e buoni. gnocco buono e tigelle che si avvicinano a quelle montanare ma sebbene piene, ancora non mi soddisfano del tutto. come accompagnamento un bel vassoio di ciccioli, salame e crudo, uno stracchino, lardo e marmellata (tre vasetti fatta da loro, fichi, lampone e prugne, tutte ottime). in totale 10 tigelle e 5 pezzi di gnocco, facciamo un degno bis prendendo altre 3 tigelle e 4 pezzi di gnocco; peccato che alcune tigelle fossero davvero  troppo cotte. i gestori sono veramente gentili, la sala non è troppo rumorosa, insomma un buon pranzo direi.

da bere una di naturale e un buon lambrusco reggiano Bortolani.

prezzi abbastanza bassi per alcune cose e alti mi pare per altre, ad esempio 6 euro i tortelloni (piatto non stracolmo ma pieno) ma 1 euro ogni pezzo di tigella o gnocco, è vero, è un prezzo già compreso del salume, ma se ti avanza e tu chiedi il bis per finire quello che hai in tavola, paghi sempre un euro. 3 euro le marmellate (3 ciotoline belle piene e molto buone) ma tre euro anche la ciotolina del lardo.

comunque è un posto dove ritornerò sicuramente quando non ho voglia di andare troppo lontano.

mi domando, ma se l'ex titolare della Fontanina è andato a torre Maina alla Ca longa, e l'ex del Faggeto è venuto qui.... chi cè ora alla Fontanina?

 

totale 59.50 compreso un caffè

per le crescentine come le intendo io devo salire di più

6 commenti

lo zio
04/02/2016
Pippi quando hai indicazioni "collinari" di locali da darmi per gnocco e tigelle batti un colpo !!! :wine: :super:
joy
04/02/2016
Una domanda . Ma a te quali piacciono, o meglio quale locale ti soddisfa di più per le crescentine? E anch'io mi domando il Faggeto è aperto intendo come locale? :mmm:
PIPPI
04/02/2016
@lozio io di locali te ne insegno finchè vuoi ma dipende a te cosa piace di più; direi che per iniziare la nostra gara dobbiamo andarci insieme! @joy io in casa faccio sempre le classiche modenesi vuote che mi piacciono molto perchè ne mangi 300 con 300 cose diverse. ma se esco preferisco quella montanara anche se non è sufficiente andare in montagna, devono essere piene ma soffici dentro leggermente croccanti fuori senza essere troppo secche: in sostanza io mangio di tutto e mi abbuffo ma se devo fare una graduatoria per ora non ce ne sono tantissime che arrivano al top per i miei gusti, per ora ricordo da 10 con queste caratteristiche valle montanara, campiano e il nido. certo che se a uno piacciono vuote ho una lista di locali che le fanno buonissime e che piacciono anche a me, ma siccome anche io le faccio cosi, quando esco preferisco cambiare. per il gnocco vale la stessa cosa per me deve essere bello gonfio morbido e leggermente friabile, non tirone. e anche qui ho le mie preferenze quello della stella del gusto è molto buono.
PIPPI
04/02/2016
Secondo me il faggeto é chiuso quest estate controllo .
lo zio
05/02/2016
@Pippi naturalmente pronto per la gara con @Testa arbitro imparziale .... aggiungo anche che in collina non conosco tanti locali a parte qualche toccata e fuga ma tra miei preferiti ho "Valle" per sue tigelle particolari dei veri mattoni ma in senso buono però !!! ;):-)
testapelata
05/02/2016
prontissimo anch'io :chuckle:
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