Recensione su Mamma Mia Novellara
visitato da lo zio il 05.02.2016

E' stata sufficiente la parola pizza napoletana per spingermi alla trasferta in terra Reggiana previa prenotazione ; impatto iniziale così così infatti il locale a pianta circolare con ampie vetrate è stipato all'inverosimile tavoli serratissimi e acustica fastidiosissima, ormai ci tocca vediamo intanto di accomodarci... Menù fornitissimo dai primi alla carne al pesce e infine tantissime e di ogni impasto possibile le pizze ordiniamo :

• 1 pizza Mamma Mia alta ( p.crudo / bufala / bocconcini di bufala / basilico)

• 1 pizza Delizia (speck / salame piccante / funghi misti )

• 1 pizza p. cotto e funghi

• 1Lt. Coca-cola sfuso

• 2 acqua gas

• 1 sorbetto

• 1 babà

Attesa in considerazione dell' ”affollamento” relativamente breve arrivano le pizze : maxi cornicione ben cotto, altezza medio/alta, impasto fragrante e a posteriori digeribile , adeguata farcitura con materie prime apparse di buona qualità , appetitoso il pomodoro utilizzato e infine piacevole la disposizione degli ottimi bocconcini di bufala sormontati dalla fogliolina di basilico che parevano degli occhi “preoccupati” in attesa di essere divorati insomma al palato veramente gustosa. Tirando le somme tenuto conto degli accessori: l' acustica andata con il passare della serata via via a scemare , il servizio discreto e non assillante , e perchèno i prezzi parsi accessibili penso sia adeguata la valutazione “CONSIGLIATISSIMO”.

Alla prossima !