Consigliatissimo!! In provincia di Brescia da parenti, mi fermo in un panificio piccolo ma colmo di ghiottonerie dolci e salate, e ordino alla gentile commessa che mi serve una loro specialità, la torta alle rose, che passerò a prendere alcune ore più tardi. Questa torta è prodotta da loro artigianalmente ed è di solito buonissima, anche stavolta non delude. L’aspetto è invitante, il gusto è ottimo, l’impasto è soffice e burroso, la copertura è fragrante e dolce. Insieme a questa dolcezza, prendo due paste “fiamme”, cioè due grosse fiammelle ricoperte di cioccolato fondente e ripiene di cioccolato alla nocciola leggermente alcolico, sono buonissime. Pago 16 euro in totale.
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