Recensione su IL Cerro Fiumalbo
visitato da PIPPI il 01.05.2016

ci ritroviamo in una piccola combriccola per un pranzo e stavolta viene votato questo locale, in cui io personalmente non ero mai andata. ma mi fido ciecamente della scelta e dopo varie influenze, spero di non ammalarmi anche per questa domenica.

certo che un tempo peggiore non lo potevamo trovare, facciamo giusto in tempo ad arrivare, fare due passi a piedi nel bellissimo centro di Fiumalbo, tra vicoli e passaggi che sembrano segreti, che inizia a piovere.

appuntamento per le 13 al locale con il resto degli amici, che guarda caso quando arriviamo sono tutti in anticipo... il maltempo o la fame?

siamo in 7, il locale ha due stanze con un camino a parete che le scalda entrambe. noi siamo in quella più grande, locale carino ed accogliente e domenica anche vuoto, in effetti è una stagione che non attira molto i turisti. 

ci portano acqua in caraffa e per iniziare due bottiglie di vino, una di lambrusco e una di morellino; inizia l'antipasto con un assaggio di polenta con porcini, molto buona e un bel tagliere con salame, mortadella e pancetta stagionata insieme a due cestini di gnocchini fritti, super squisiti (e se lo dico io ......)

poi arriva un bis di primi, ravioli con pomodoro e riso bianco con dormienti (sono funghi, non li avevo mai sentiti prima). ravioli buoni anche se forse non li vedevo sposati bene con il pomodoro e riso ottimo, giusta cottura, condimento semplice e poco burroso, davvero buono.

di secondo coniglio arrosto (spacciato come pollo senza ali per la bambina) con patate arrosto. il coniglio molto tenero con un buon sughetto, specie se con scarpetta con il pane fatto da loro.

tutto nei tempi giusti, serviti da un ragazzo gentile che ci ha lasciato il tempo per chiacchiere, decidere e digerire.

come dolce tiramisu al limone, squisito. poi caffe, una grappa e un mirtillino.

combriccola piccola ma mooooolto affamata e mooooolto allegra, specie dopo la quarta bottiglia di vino!

ci siamo alzati da tavola verso le tre e mezza e purtroppo nessun presupposto per smaltire, la pioggia continuava a scendere e anche i gradi non credo fossero piu di 5-6.

sto pensando a quale sarà il prossimo locale per un altro ritrovo, spero prima delle ferie e magari sotto al sole per una passeggiata.