Non è nostra abitudine fare colazione al bar, ma stamattina dopo l’esame del sangue che mi ha tenuta impegnata meno del previsto decidiamo di iniziare il fine settimana in maniera diversa dal solito. Il bar dopo oltre un anno di chiusura ha una nuova gestione, che mi pare partita col piede giusto: c’è cura dello spazio esterno, le fioriere che prima venivano usate come posacenere ora sono abbellite di fiori, il personale è molto attento alla pulizia e ha creato un ambiente gradevole. Io prendo un bombolone con un cappuccino: il bombolone ha la pasta non troppo spessa ed è bello pieno di crema, come piace a me. Mio marito e i bambini prendono chi un croissant vuoto, chi un fazzoletto alla crema e chi un pezzo di gnocco da forno col salame. I due cappuccini, cremosi e non bollenti, vengono serviti con un piccolo bicchierino d’acqua. Pur servendo prodotti che potremmo definire semi-industriali, li trovo di buona qualità. Paste a 1,10 euro, con buona scelta in varietà, e cappucci a 1,40. Un buon posto per iniziare la giornata.