Serata polenta dal sempre prezioso Mongiorgi,
accoglienza sempre ottima, dopo un assaggio di polenta fritta si inzia con polenta con somarino molto buona, polenta con daino ottima, polenta con cinghiale buona, polenta ai funghi squisita, uno dei migliori misti di funghi che abbia mai mangiato.
in due facciamo il bis di polenta con i funghi.
Come dessert due mascarpone con Barozzi, dicono molto buono, due crostate con marmellata di mirtilli e prugne molto buona, servita calda, un sorbetto al caffè
Due bottiglie di Acino di Corte Manzini buono buono, acqua q.b, 5 caffè discreti
tutto veramente buono, se devo trovare per forza una pecca i sughi di carne che accompagnavano la polenta li avrei preferiti un po più rustici e meno macinati. Comunque sapore e digeribilità ottimi
24/11/2016
Polentone !!!