Recensione su Tonino Bologna
visitato da Kava5150 il 09.01.2008

Appena di ritorno da una 3 giorni a Milano, causa riunione plenaria (du maron...), usciti dalla stazione ci siamo fermati a mangiare una pizzetta a Capri ;) Come già raccontato da Meittlos nella precedente recensione, il locale -completamente restaurato da un annetto- è decisamente bello e particolare, tutto bianco, con una sala grande all'entrata ed una sala-grotta più intima subito dietro. Una bella postazione con forno a legna e di fronte una cucina a vista completano lo scenario. In due abbiamo preso due Pulcinella (ricotta, filetto di pomodoro, mozzarella, salsiccia, parmigiano e olio), una coca e dell'acqua naturale. In più ci è stato offerto prima della pizza una mousse di melanzane con basilico fresco. La pizza è la classica napoletana e, devo dire, davvero molto buona. La prossima volta però eviterò la ricotta, che per i miei gusti personali a lungo andare stomaca un po' (ma per fortuna che la pasta è leggera e ben cotta). Per il resto, come già detto, davvero bello il posto ed ottimo il servizio, molto cortese e mai invadente. Un po' più caro della media però: 24.50 euro in totale. Aspetto una prova e relativo giudizio dell'esperto, l'ottimo g.falconline ;)