E' un locale che avevamo adocchiato già da tempo, e complice un ingorgo autostradale che ci fa perdere 40 minuti per attaversare Bologna, decidiamo di fermarci a cena per una cena veloce prima del rientro a casa.
Il locale è decisamente bello, ampio e ben illuminato il parcheggio.
All'entrata veniamo accolti dal proprietario che ci fa gentilmente accomodare.
Il locale è molto affollato e, dato l'orario e la stanchezza decidiamo per cenare con la pizza.
Abbiamo ordinato una pizza bianca con speck e provola e una con salame piccante e gorgonzola.
Le pizze sono sottili, ben cotte e abbastanza grandi, non ci hanno però entusiasmato, erano deisamente troppo condite e la pasta nel raffreddarsi tende a diventare un po gommosa.
Abbiamo bevuto mezzo litro di bianco frizzante della casa buono, acqua minerale e due caffè decisamente buoni.
Alcune considerazioni: abbiamo optato per la pizza in quanto avendo visto il locale decisamente pieno, il nostro tavolo ci è stato riapparecchiato al momento in quanto si era appena liberato e altri liberi non ce ne erano, nonostante questo il servizio è stato impeccabile, veloce e professionale. Abbiamo visto passare diversi piatti dalla cucina molto invitanti, e visto mangiare con soddisfazione da molti altri clienti le portate del ristorante, decisamente invitanti gnocco fritto e tortelloni.
Veloce il servizio anche per il ristorante, con la cucina che sfornava piatti in continuazione.
Il prezzo per la pizza risente dei costi del coperto (€ 2,50) e del vino della casa (€ 5,00) che sicuramente vengono meglio ammortizzati in una cena completa.
Per la pizza non andrei oltre i due cappelli, ma dato l'ambiente, l'osptalità la professionalitò saliamo a tre con l'impegno diverificare la cucina in una prossima occasione.
Nota per il sito, la scelta del servizio non comprende l'opzione pizzeria
joy 
maurig Leggi tutte le recensioni di maurig
11/04/2017
grazie della segnalazione maurig :) aggiunto servizio pizzeria e attribuito alla rece :) :cheers: