Consigliatissimo!! Dopo un sabato pesantemente lavorativo e complicato, decidiamo di uscire a cena. Dopo consultazione e incuriosito dalle recensioni presenti sul sito prenotiamo il nostro tavolo presso questa trattoria.
All'arrivo veniamo accolti con estrema gentilezza e ci vengono consegnati i menù.
Al momento delle ordinazioni il ragazzo a cui è assegnato il nostro tavolo ci illustra anche a voce tutte le proposte.
La scelta è tradizionalle e optiamo per:
Tortellini in brodo per 2 delicati e un po "leggerini", piccoli, fatti sicuramente a mano, il brodo buono
1 tortelloni di ricotta burro e salvia, buonissimi, come piacciono a me, la pasta non sottilissima e non troppo grandi, il ripieno saporito, la cottura perfetta.
tigelle e gnocco fritto per 2 con salumi e formaggi, gnocco e tigelle buoni, salumi e formaggi di buonissima qualita.
implementiamo con una porzione di funghi fritti, favolosi, sia come qualità dei porcini che come frittura.
Per non rischiare l'anoressia ordiamo anche una prozione di frittelle di baccalà, dal mio punto di vista la migliori da me mangiate al ristorante, nonostante per cultura io il baccalà lo preferisca impanato e non con la colla.
abbiamo proseguito con una zuppa inglese buona, e due mousse delle quali non ricordo gli ingredienti.
Abbiamo concluso con due buoni caffè e bevuto mezzo litro più un quarto di lambrusco alla spina, potabile e due bottiglie di acqua microfiltrata.
Siamo rimasti piacevolissimamente sorpesi dal locale, vintage ma con gusto e pulizia estrema, con piccoli tocchi di buongusto ad abbellire la sala. Il servizio è stato professionale, cordiale e solerte, la cucina solida ed affidabile con alcune punte di eccellenza, le porzioni abbondanti, abbiamo dovuto veramente sacrficarci per teminare tutto!!!!.
Il prezzo assolutamente concorrenziale considerato la qualità e la quantità di quello che abbiamo mangiato.
Facendo outing mi dispiace moltissimo ma devo ammettere che l'offerta gastronomica media della porivincia di Modena batte a mani basse la concorrenza della provincia Bolognese. Adesso che abbiamo portato Mongiorgi oltre confine speriamo di riallineare un po queste differenze..............
maurig 
joy 
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30/09/2017
l'ultima volta che hai fatto un sondaggio del genere in una trattoria dopo una settimana sono andata anche io (volevo vedere se eri sincero :chuckle:) .... va da se che andro anche qui bravo mauri sei il mio apripista preferito non mi hai descritto gnocco e tigelle, vorrà dire che a maggior ragione devo andare