Imperdibile!!! ben ritrovati a tutti...a distanza di un mese riesco finalmente a recensire questa birreria/ristorante che mi vede, assieme a 2 carissimi amici, fedele cliente da ormai 6 anni...la zona e' l allgau mini regione cuscinetto che sta' in mezzo a baden wurtemberg e baviera...tanto x capirci siamo a un tiro di schioppo dai castelli di re ludwig..e' il primo dei 3 giorni in cui saremo nella zona e l inizio deve x forza essere da qui...il locale e' internamente nel classico stile tedesco tavoli in legno..panchine imbottite e sedie col cuoricino nella spalliera..noi stiamo nel biergarten perche' a mezzogiorno col sole e a 900 metri di altezza si sta' da dio..internamente cmq dalle vetrate si vedono i tini in rame pronti x la mescita...si cominciano le danze con 3 chiare leggermente ambrate,semplicemente divine che accompagneranno una schnitzel con patate(la classica cotoletta alla milanese) uno schweinshaxe( stinco di maiale)e un abgschmalztemaultaschen(specie di mega ravioloni con ripieno di carne) e' una specialita' della zona..tutto ottimo e abbondante x finire 3 festbier un po' piu' scure delle precedenti ma di cui a malapena e' rimasto il bicchiere...che dire buon servizio..ottimo cibo e location in puro stile tedesco..conto finale 61 euro...la birra da 0,5 viaggia sui 3 euro...5 cappelli e alla prossima birreria...
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