Mi fermo in questo bar in pieno centro a Ravenna per un veloce pranzo pre-esame universitario. Il locale è molto bello, colpisce immediatamente per il dehor dallo stile moderno e industriale che ora va molto. Vedo che ci sono alcune proposte di primi piatti, ma io ho lo stomaco un po' chiuso causa ansia, quindi opto per una piadina. La mia ordinazione sarà quindi una piada crudo, scquacquerone e rucola, una mezza bottiglia di acqua con gas e infine un caffè. Ordino al bancone e poi mi siedo all'esterno; c'è posto anche dentro e la ragazza al banco mi dice che posso scegliere il posto che preferisco, quindi scelgo di stare fuori perché le temperature lo consentono. Con rapidità arriva la piada, di impasto sostenuto e molto ben farcita, sia in termini di quantità che di qualità. Siccome non riesco ad intercettare un cameriere per ordinare il caffè, mi alzo per prenderlo direttamente al bancone; anche il caffè è decisamente di mio gusto. Data la posizione centrale temevo di trovare prezzi "rincarati", invece il conto mi sembra nella norma. Pago e me ne vado a fare il mio esame!
Il locale quindi è molto bello e giovane, direi ottimo anche per aperitivi; il personale gentile e solare. Tornerò a provarlo sicuramente per assaggiare i caffè speciali che propongono e anche qualcosa dalla vetrina, che ho visto ben fornita di stuzzicherie salate e piccola pasticceria. Di certo in centro a Ravenna non mancano i punti di ristoro, comunque io consiglio sicuramente questo!
11/11/2017
È stato speriamo di buon auspicio per il tuo esame !, dalla descrizione la piadina deve essere stata buona :sbav: :sbav: :sbav: