Consigliato! Una piccola divagazione/premessa:
un collega decantava da diverso tempo la squisitezza di una nota pizzeria d’asporto (Na Pizza), ed io gli spiegavo che pur essendo relativamente vicina a casa, non era poi così comoda ma, magari una volta o l’altra l’avrei provata;
il caso ha voluto che i medesimi proprietari aprissero un ristorante pizzeria a due passi da casa ed allora……la finzione diventa realtà.
Locale un po’ “pretenzioso” come eleganza, forno a legna e…per questa volta si prova l’asporto.
Una stracchino e rucola ed una Napoli, “non teniamo lo stracchino”, ed allora diventa gorgonzola e rucola, magari se esistesse un elenco delle pizze sarebbe più facile effettuare l’ordinazione.
Tempistiche brevi, pizza dal classico cornicione napoletano, interno un po’ troppo sottile, nel complesso una pizza più che discreta anche se le aspettative erano superiori.
Da riprovare, magari sedendosi a tavola: ha appena aperto e diamogli il tempo di trovare le “giuste misure”.
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