Buono In giro per i Navigli di Milano ci affidiamo al secondo portale per importanza dopo naturalemente GM per trovare un locale per un pranzo veloce ; scegliamo questa originale pizzeria, un unica sala non grandissima , tavoli serratissimi , tovagliette di carta, menù stampato su mini taglieri , forno a legna posto sul pianale di un apecar , soffitto tapezzato di quotidiani e alle pareti “consuete” foto di Sordi , Totò , S.Loren ecc. Ordiniamo : 2 Margherite , 1 Bianca Cotto e crocchette , 1 Provola e scarola oltre ad un paio d'acqua . Le pizze sono ben presto in tavola ahimè prima 2 poi dopo diversi minuti altre 2 , lo stile si avvicina (ripeto si avvicina) alla napoletana , maxi cornicione , altezza media , impasto gustoso , cottura “lunga” (presenti alcune bruciacchiature) e farcitura migliorabile insomma diciamo una pizza che non si farà ricordare , chiudiamo con un caffè da macchinetta da casa con cialde . Servizio freddino , prezzo adeguato in conclusione che dire : "diciamo che potevamo essere più fortunati ".
Alla prossima !
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