Consigliatissimo!! Pizzeria storica di Carpi con nuova gestione dall'inizio dell'anno (stranamente mai recensita seppur presente nel database) pertanto perchè non provare ? Un paio di salette non molto grandi in attesa del dehor estivo tavoli serratissimi soprattutto in una , ci accomodiamo in quella più piccola e più tranquilla in una serata con non tanti avventori . Forno a legna e menù di solo pizza (non mi sembra di aver visto altro) personalmente opto per una Napoli alta avendo notato come mia abitudine diverse pizze sottili su altri tavoli . Attesa brevissima altezza media, cornicione normale, impasto gustoso al palato e digeribile a posteriori, cottura perfetta , farcitura generosa traducendo sicuramente buona . Da bere coca-cola in lattina e alcune di acqua mossa. Servizio cordiale e accogliente anche se un po' pressante comprensibile per un locale in rodaggio e in cerca di avventori , CONSIGLIATISSIMO il giusto giudizio e che sia un buon viatico .
Alla prossima !
Per lo staff: manca pizzeria nel servizio
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