Recensione su Al Cantone Modena
visitato da Lisus il 13.03.2018

Recensione su
Al Cantone
Modena

Visitato il 13.03.2018
Consigliatissimo!!
Scritta da Lisus
Servizio: Ristorante
Contesto: Cena in famiglia
Spesa a testa: 23.50
Coperti: 4
2 commenti

Casalingo, di tradizione e senza fronzoli direi siano aggettivi che possano bene identificare questo locale sulla destra Secchia, poco prima di arrivare a Bastiglia ma ancora in Comune di Modena.

Oste simpatico, non invadente, che senza fretta gestisce la sala; il fratello in cucina.

Per me e mio marito tris composto, in ordine di gradimento, da crespelle con ripieno di spinaci, cannelloni (anche troppo conditi, un primo e secondo insieme!) e rosette (veramente ottime e ben gratinate). Per i bimbi tagliatelle al ragù, che posso confermare sono altrettanto buone.

Una porzione di coniglio al forno con patate: in realtà la coscia posteriore ed un pezzo di sella, dunque abbondante e tenerissimo. Abbastanza croccanti e ben condite la patate.

Per chiudere un mascarpone che ho trovato un po’ pesante, molto compatto.

Una bottiglia d’acqua ed una bottiglietta piccola di lambrusco. 67 euro (calcolo il prezzo a testa togliendo dal totale le 2 tagliatelle e il coperto dei bimbi e dividendo il resto per 2, se no risulterebbe una cifra troppo falsata)

Siamo rimasti soddisfatti dalla cucina saporita ma non salata, non unta, che si avvicina a quella di casa alla quale siamo abituati. Per noi diventerà un punto di riferimento. Bravi!

2 commenti

lukeforever
23/04/2018
Qui si fermano tantissimi camionisti, e dove ci sono loro tanti fronzoli non li trovi! Pochi bal! Passi lunghi e ben distesi!😂😂😂
scanna
23/04/2018
questo è un locale storico... io credo di esserci andato l'ultima volta venti o più anni fa. Mi fa piacere vedere che continua la sua missione di locale tipico di ottima qualità. grazie Lisus per la segnalazione :clap: :clap: :clap:
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