L'enoteca è piccolina ma accogliente, con maxischermo che rovina un po' l'atmosfera. Siamo in quattro, io ho preso un hamburger con carne di mora piemontese, bacon e fontina, accompagnato da insalata e patate al forno. Il panino mi è piaciuto, ho apprezzato meno il contorno di patate al forno, tagliate molto grosse e che mi hanno stancato. Come antipasto avevamo preso anche un paio di burrate, portate in bicchierini con taralli sbriciolati sul fondo e pomodorini sopra. A mio parere una presentazione molto bella, come gusto non mi ha particolarmente colpito. Da bere ho preso una birra artigianale, non ricordo il nome ma mi è piaciuta molto. Prezzi abbastanza alti, ad esempio il mio panino costava 13 euro.
13/05/2018
Lugianni, ma cos'è la mora piemontese? una mucca o un maiale? :mmm: So che la mora romagmola è una razza di suini ma quella piemontese?