Recensione su Gambero Rosso Modena
visitato da Goloso il 15.01.2008

Ciao ragazzi, questa sera rientrando a casa tardi per lavoro, affamatissimo, senza aver nè pranzato nè cenato, ho optato per una pizza da asporto, da mangiare a casa finendo di lavorare a casa. Son passato in uno dei ristoranti vicino a dove abito, essendo chiuso il San Giminiano, non volendo far molta strada, son andato al Nuovo Gambero Rosso (il suo nome esatto). Avevo ricordi contrastanti. Vi avevo mangaito un primo anni fà con una mia vecchia fiamma, ed avevo un buon ricordo, poi con un'altra mia vecchia fiamma, per 2 Peroni da asporto spendemmo più di 10 €... Poi piccole saltuarie e fugaci apparizioni senza nè arte nè parte. Il locale in sè sarebbe anche carino, per essere una pizzeria. purtroppo le note positive terminano qui. No, buona anche la cordialità del titolare-pizzaiolo, meno quella della sua socia. Locale praticamente deserto, ma comunque non tanti a quest'ora mangian fuori in questi giorni di martedì. Comunque: ho preso la mia Rita con basilico, cioè senza, non ne avevano di fresco, con origano allora. 4 minuti e sono a casa. Esteticamente abbastanza bassa, come a me piace. La divido in 8. Al terzo spicchio inizia a raffreddarsi. Al quarto era...semplicemente immangiabile. La pasta si induriva a velocità stregonesca, la mozzarella... tornava cruda, diventava dolce, diventava peggiore di quella delle pizzette fredde e finte dei tempi di scuola. La peggior pizza mai mangiata dai tempi della ragione. E assolutamente non economica. Vado a mangiarmi dei biscotti. :( ...sììì, stupendo... mi viene il... :( voglio la pizza... :( :(