Quattordici persone per una rimpatriata.
Mi hanno incaricata di trovare il posto e, stando la partita Modena Reggio e la podistica della Fratellanza, ho deciso di venire qui. Locale sempre molto accogliente, pulito, alla mano.
Tortelloni di ricotta buonissimi, ricotta super, e dopo tigelle con salumi, gnocco fritto. Tutto molto buono.
Una delle ragazze ha preso lo stracotto di somaro.
E mio marito il friggione. Ecco una nota speciale al friggione, che non tutti fanno.
Era come si faceva ai tempi di mia nonna, con quintali di cipolla e poco pomodoro. Veramente degno di nota.
Qualche dolce, per tutti sorbetto al limone o al caffè. Da bere Lambrusco Sorbara e Grasparossa. Prezzo onesto.
Complimenti anche alla signora che, con il locale pieno, ha saputo gestire l'intera sala quasi da sola con garbo e professionalità.
06/12/2018
da segnare...interessante... :yes: