Recensione su L'Oca Bigia Secchia - Soliera
visitato da bicio il 16.01.2008

Recensione su
L'Oca Bigia
Secchia - Soliera

Visitato il 16.01.2008
Consigliatissimo!!
Scritta da bicio
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 30.00
Coperti: 1
9 commenti
Ci sono stato ieri sera, 4 adulti Premetto che non amo molto i finti agriturismi, dove si mangiano sempre le stesse cose e senza possibilità di scelta. Ci sono però quelli che si differenziano, per metodologia e ricerca dell'antico sforzandosi nell proporre il nuovo pur mantenendo salde le radici e i sapori del territorio. Questo è il secondo, di quelli che conosco e che ho provato, che ha queste caratteristiche Locale non molto ampio, sobrio e con travi a vista ( peccato le due travi in ferro) contiene pochi tavoli, ma abbastanza grandi e confortevoli. Prenotazione obbligatoria anche in settimana. Il menù fisso prevedeva: Antipasti: piccoli crostini e fritelline calde, gnoccchini e salumi vari Primi piatti: risotto ai porcini, e tortelli vecchia modena (buoni entrambi) Secondi piatti : scaloppine di maiale all'aceto balsamico accompagnate con radicchio e grana, condito sempre con balsamico: porro caramellato: polenta con tosella, ( sembra essere un formaggio fuso e viene spalmato sopra la polenta ) quest'ultima non è piaciuta Dolcetti: misti con fettine assortite di torte, spumini, ecc. accompagnati da una malvasia dolce liquori vari, latte di suocera, nocino, crema di nocino, grappa di prugne ecc. alla fine un digestivo di loro produzione( tipo vin e di brulè, però molto dolce) Vino: due bottiglie di lambrusco; grasparossa della cantina di settecani che viene servito con il menù fisso e una di lambrusco reggiano “STOPAI” cantina Tirelli Non ho pagato io, ma da una frettolosa indagine, ho saputo il prezzo, circa 30 euri a testa. Discreto il locale Discreto il servizio Buono il rapporto qualità prezzo Naturalmente il mio voto è rapportato in comparazione con altri agriturismi

9 commenti

g.falconline
17/01/2008
Grande Bicio... ottima recensione! Non sei dei nostri lunedi? Io sono sempre pronto per seguirti nella bassa enogastronomica! Facci sapere! :) :)
bicio
17/01/2008
ciao falcon, purtroppo nn sarò con voi. Per L'appuntamento della bassa, a breve inserisco il post con data, menù, prezzo, e luogo di ritrovo Spero in una nutrita adesione a presto
corpicino
17/01/2008
Grande Bicio..ti hanno aggiustato il pc finalmente!!!..se nn ricordo male ieri qualcuno compiva gli anni???...AUGURI!!..a proposito ho sentito il Podium..ti diro' che preferisco La torre...tu invece come hai trovato lo Stopai???...a me piace molto....a presto
bicio
17/01/2008
ciao corpicino era ora, ma come l'hai scoperto la data?
corpicino
17/01/2008
Me lo hai detto tu quando mi hai chiamato!!!.
bicio
17/01/2008
ecco!!! vedi cosa vuol dire essere avanti con gli anni:(
g.falconline
17/01/2008
Caro Bicio, sono felice che la tua idea si concretizzi e sono certo che avrà successo. NB Non voglio condizionarti... e per me di solito qualsiasi data va bene. Nel caso possa servire, e visto che il 24 c'è il porceddu, spero che la data cada in febbraio, magari dopo il primo weekend del 2/3. Tra l'altro nella settimana a cavallo tra gen e feb io sono via, ma non avrebbe importanza, credo solo che si possa raccogliere più entusiasmo e adesione a saltare una settimana dopo i prossimi appuntamenti. A PRESTO !
simo
18/01/2008
ci sono andato abbastanza tempo fa ma sono rimasto molto deluso, non mi è piaciuto niente...
gi
18/01/2008
bravo bicio, ottima recensione ( e concordo, a me e' piaciuto moltissimo)
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