Il bar pasticceria e cioccolateria Busuoli, nato a Mirandola nell'ormai lontano 1966 (è di poco più giovane di me), continua la sua attività senza mai smettere di innovare con nuovi prodotti frutto della vulcanica fantasia di Tiziano Busuoli, attuale chef pasticcere che si fregia di numerosi premi ottenuti in diversi concorsi.
Tiziano ha una grande passione per il suo lavoro ed è alla continua ricerca di prodotti di grande qualità per continuare a migliorare costantemente il livello dei prodotti che ci propone.
In questi giorni bui, insieme ai suoi familiari, ha deciso di attivare il servizio di consegna a domicilio.
Oggi per la terza volta in poche settimane ho approfittato di questa possibilità.
Tiziano mi ha portato personalmente un magnifico vassoio di pasticcini, arricchito da alcuni cioccolatini con le sembianze di rosa rossa a ricordarci che, virus o no, la primavera è qui.
Che dire? non ho avuto la prontezza di fotografare il vassoio appena aperto e purtroppo non ho più nessuna testimonianza del lavoro del pasticcere.
Non mi resta che consigliarvi di provare ad assaggiare queste leccornie