visite – GustaModena

Recensione su
Trattoria Ermes
Modena

Visitato il 23.01.2008

Imperdibile!!!
Scritta da Piggo
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 20.00
Coperti: 1
20 commenti

Un pranzo meraviglioso in ottima compagnia dall'inimitabile Ermes. Ci vado da quando avevo 18 anni (ora 50...) Sono riuscito a portarci i piÃ¹ rappresentativi del GM (sorry Ema and Togo ci abbiamo provato...) Un antipasto a base di ciccioli e salame come si deve, un primo di tagliatelle al ragÃ¹ ed infine.. LA COTOLETTA , mai abbastanza glorificata.... Non riesco ( o non voglio ) ricordare quanto abbiamo bevuto (sicuramente troppo anche per una congrega di etilisti) Una (2 e mezzo-3) cotoletta da ricordare come piatto prelibato anche dopo decenni. Oste compliante, grazie mille, siamo riusciti ad ingurgitare una quantitÃ vergognosa di ottimo cibo in tempi accettabili. Grazie Grog di essere fuggito precocemente ed averci concesso di assaggiare il bensone diversamente irraggiungibile, prima o poi tua moglie verrÃ informata delle tue scappatelle... Spero di ripetere l'esperienza al piÃ¹ presto

20 commenti

sangerronelmondo
23/01/2008
grandissima esperienza culinaria :) grazie ancora del pranzo caro piggo ;)

g.falconline
24/01/2008
Voglio esprimere un sentito ringraziamento a GustaModena per avermi dato l'opportunità di scoprire questo fantatstico scrigno di tesori della tradizionale gastronomia modenese. Impareggiabile la serena ed allegra compagnia di tutti gli amici presenti, con il buon gi che ha cercato invano di "moderare" il moderatore sangerro, che nel frattempo continuava a riempire il mio bicchiere...:). Un ringraziamento particolare a Piggo, motore dell'iniziativa e brillante mattatore al tavolo, che ha fatto gli "onori" di casa con grande e squisita cortesia... Grazie per averci adottati! :) :)

ema
24/01/2008
Piggo, Laguna Blu al lunedì è chiuso per turno, è stata la prima telefonata che ho fatto. Ieri vi pensavo parecchio verso mezzogiorno, non sai quanto mi è dispiaciuto non esserci :(

Piggo
24/01/2008
In effetti ci sei mancato, gi mi ha spiegato che ti era impossibile liberarti, purtroppo anche kava non ha potuto essere della partita, vedremo di ripetere l'esperienza presto, come già sai ne vale la pena!! :)

ema
24/01/2008
Se si riesce a fare alle 13.30, non ho mai problemi. W ERMES & BRUNA

corpicino
24/01/2008
Naturalmente stavolta lo prendo il pomeriggio di ferie....grazie ancora Piggo...ieri sera nn ho cenato...mia moglie nn riesce ancora a capire il perche'....ahh.ahh.ahh...

Piggo
24/01/2008
Che ci crediate o no ieri sera, dopo il Moreali, (grazie gi per la bottiglia!) sono andato con Claude al laguna blu. Claude pizza io un pochino di pesce.... giusto per finire l'opera incominciata così bene a mezzodì!

ema
24/01/2008
Nooooooo, ieri sera sono passato dal Laguna Blu alle 20.45, non ho trovato parcheggio e io e mia moglie siamo andati a casa, che peccato...avrei trovato una buona anima che mi offriva la cena :)

ema
24/01/2008
X CORPICINO Io quando vado da Ermes prendo sempre il pomeriggio di ferie :)

sangerronelmondo
24/01/2008
io ieri sera ho mangiato un mezzo piattino di risotto con i funghi perche ero ancora stra-pieno :)

corpicino
24/01/2008
Qualcuno a tavola diceva ieri che andando a casa ognuno pensava quanto bevono e mangiano gli altri(..credo fosse il mitico GI..)....pero' Piggo e Claude voi siete dei professionisti!!!...a fe' schiva!!!!...ah..ah...in senso buono naturalmente...o forse e' stato il rhum che VOI avete bevuto che vi ha fatto digerire???..ah..ah..

Piggo
24/01/2008
Se devo essere perfettamente sincero la digestione è ancora in corso..... Però sicuramente il RHUM mi ha aiutato !!! hehehehehehe :)

gi
24/01/2008
arrivo lunghissimo, ma grazie a Piggo per aver offerto un pranzo strepitoso, da 5 cappelli + lode, abbraccio, ecc. Grazie a tutti della bellissima compagnia (... ma quanto mangiate/bevete?!?! :) )

sangerronelmondo
24/01/2008
seint chi ciacara :)

ema
25/01/2008
Scusa Piggo, mi potresti dire su quale sito internet hai comprato il bisol e il saracco ;) Grazie

togo
25/01/2008
anche io vi ho pensato molto mercoledì... mentre tornavo a Modena da Ascoli e mi sono fermato in un autogrill squallidissimo della A14 a mangiare un camogli :( :( :( La prossima vedrò di esserci, però mi sa che devo prendermi le ferie!!! :) :) :)

Piggo
25/01/2008
Caro Ema, il sito, se gi non me lo censura è: http://www.vinibianchirossi.com/

Kava5150
27/01/2008
Arrivo solo ora, ma anche io mi sono mangiato le mani per non esserci stato (ma purtroppo ero in lombardia). La prox volta sarò il primo in fila! Piggo riorganizzaaaaa! Ps: e dopo i Sabbioni, c'è sempre il Cantuccio a Bologna per il pesce, ricordati...

Piggo
27/01/2008
Carissimo kawa, cercheremo di ripetere l'esperienza. Spero di poter essere presente dai sabbioni. Non ho dimenticato neppure il Cantuccio. Il mio problema sono gli impegni lavorativi ed una ahimè non infinita capacità gastrica. A presto!

gi
27/01/2008
hehe.. sul primo motivo ok, il secondo.. abbiamo dei dubbi!! :)

Recensione su Trattoria Ermes Modena visitato da Piggo il 23.01.2008

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