Recensione su Agriturismo Cantoni Modena
visitato da pappapappa il 09.02.2008

Si tratta di una vecchia stalla ben ristrutturata da cui è stata ricavata una sala da pranzo di modeste dimensioni molto accogliente. Adiacente alla casa c'è un ampio parcheggio. Il servizio è stato gentile e veloce ma il cibo non ci ha soddisfatto particolarmente. Il menù è fisso e abbiamo concordato solo il vino, un lambrusco della casa, discreto. Eravamo in quattro ma i due bimbi hanno mangiato davvero pochissimo, per fortuna avevamo provveduto a richiedere delle portate contenute. Il tavolo, bene apparecchiato, era già servito di antipasto composto da quadretti di gnocco al forno, olive, fette di salame e ciccioli (anche frolli), tutto buono. I due primi prevedevano tortelloni di dicotta e maccheroni al pettine con ragù (entrambi buoni ma niente di speciale) Come secondo arrosti misti: coniglio, prosciutto e pancia. Molto saporiti, forse troppo, prevaleva il sapore dei chiodi di garofano, che io non amo molto associati alle carni, a discapito di aglio alloro rosmarino e ginepro che personalmente trovo si accostino meglio, soprattutto al coniglio. Come contorno un piatto di verdure alla griglia misto (buono ma non abbondante) e un piattino di patate al forno che non ci sono piaciute in quanto poco saporite e secche (il colore denotava che erano state tagliate forse troppo tempo prima della cottura). Insieme alle pietanze non è stato servito il pane ma non l'abbiamo neppure richiesto. A seguire un cestino con quadretti di torte varie fatte in casa molto buone. Un caffè e un nocino molto buono, probabilmente di loro produzione o comunque non industriale. Il conto 60 euro. Dalla recensione che avevo letto mi aspettavo di più, può essere che non fosse la serata giusta. Il locale, particolare, mi è piaciuto molto ma per questa volta non vado oltre i due cappelli.