Recensione su Osteria Peter'S S.Michele - Sassuolo
visitato da alieale il 29.03.2008

Che meraviglia... Per fortuna che avevo letto le precedenti recensioni su questo locale altrimenti non lo avrei trovato agilmente con solo quella piccola insegna "osteria" all'esterno.. All'interno tutto è caldo, tutto è profumato, tutto è soft, e il proprietario e la figlia che serve hai tavoli sono impeccabilmente ospiti.. In due siamo andati sul classico, antipasti misti caldi e freddi che comprendevano un polpo con patate che si scioglieva in bocca, totani e zucchine julienne, gamberi con kiwi, ananas e cuori di palma, frittelle di bianchetti saporite e sfiziose e gli immancabili moscardini in umido con olive. Ed è quasi triste pensare che mi sono resa conto che non vi erano sapori che coprivano quelli del pesce, significa che sono abituata davvero male... E poi il trionfo, gran gratin per due.. di norma non amo il gratin, preferisco la grigliata che lascia il pesce più.. nudo. Ma questo è un piatto imperdibile, 4 capesante, 4 ostriche, 4 canocchie, 2 scampi e 2 gamberoni, cozze sparse ovunque e, ad ornare, 4 spiedini di totani e gamberetti. Ovviamente metà del piatto ce lo siamo portati a casa. Vino: avevamo voglia di cambiare e siamo andati su un rosè trentino di cui non ricordo il nome, profumato, da 13 gradi. 2 bottiglie, si 2 bottiglie perchè era sabato e avevamo bisogno di prendercela con calma.. ci siamo concessi anche un dolcetto in due, una crema avvolta in pan di spagna e ricoperta di cioccolato fuso. Ancora una volta gusti semplici che ti fanno capire che nulla copre quello che c'è sotto.. in due abbiamo speso 103 euro arrotondati a 100. Non do 5 cappellini solo perchè si può ancora spendere un pò meno a mio parere oppure offrire un amaro.. ma forse io sono un pò troppo pretenziosa.. (mi sono dimenticata qualcosa? è la prima..)