Recensione su Osteria del Borgo Castelvetro
visitato da Sezz73 il 19.04.2008

Dopo anni di assenza (direi 6 o 7) sono tornato in questa piccola osteria di Caltelvetro sabato scorso insieme a mia moglie.. La location è sicuramente carina con vari lampadari appesi al soffito e pareti di colori caldi e curiosi separè a dividere i tavoli per le coppie, cosicchè, anche se si siede molto vicini non si è più di tanto disturbati da chi vi è di fianco... La frequentazione è eterogenea, il che non guasta, composta sia da coppie che da gruppi di persone anche abbastanza giovani.. Nel complesso l'ambiente è rimasto quello di anni fa e molto gradevole. Servizio: un pò lento, ci siamo seduti alle 21.15 e ci siamo alzati alle 24.00, quindi sia in fase di ordinazione che tra una portata e l'altra il tempo non è breve, ma è sabato sera quindi si può prendere con calma.... Cibo: 2 Cazzagalli e polenta arrosto con pancetta magra e robiola + un carciofo alla giudia 1 filetto di Angus con verdure grigliate e un filetto di angus con funghi Dolce per mia moglie (tortino di pere e cioccolato..??) e bicchiere di Sauterns per me 2 Caffe Da bere una bottigli adi Ribolla Gialla Friulana Il cibo è buono, soprattutto la carne (tranne per i funghi che non erano stati ben scaldati....) Alla fine il conto è stato di € 104....e a mio parere, direi che si sono lasciati un po prendere la mano....soprattutto anche dando un'occhiata alla carta dei vini, che a mio parere, ha ricarichi eccessivi. Faccio due esempi: Franciacorta Brut Ferghettina a € 31 (l'ho utilizzato per il mio matrimonio, acquistandolo direttamente in azienda da perfetto sconosciuto, pagandolo sui € 10 alla bosttiglia) e Gewurtztraminer Abazzia di Novacella anch'esso a € 31, quando nell'enoteca dell'Abazzia peso sia venduto a meno della metà.. Sugli altri vini non ho riferimento, ma se il rapporto è lo stesso... Nel compelsso, se migliorassero alcuni punti (servizio e costo) sarebbe un locale molto ma molto carino, così a mio parere va un po ridimensionato, anche se alla fine la cena è stata gradevole...