Recensione su La Griglia di Gianca Castelfranco Emilia
visitato da RAFFIOLO il 15.07.2008

Recensione su
La Griglia di Gianca
Castelfranco Emilia

Visitato il 15.07.2008
Buono
Scritta da RAFFIOLO
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 40.00
Coperti: 1
7 commenti
sabato sera io e la mia "ciccina" decidiamo di provare questo tanto rinomato locale: la griglia. eravamo in giro x spse, abbiamo telefonato verso le 20.30 x sentire la disponibilità, cordialmente ci hanno prenotato. arrivati in piazza garibaldi a castelfranco, parcheggiato comodamente, ci rechiamo a questo ingressino sulla piazza e citofoniamo (primo ristorante in cui vado e bisogna citofonare!!!), ci apre una squillante voce emiliana, entriamo...IN UN BAR???...si, c'è un imponente bancone da bar, bello in noce massiccio e marmo rosso...MA DESERTO!...intuitivamente capiamo che un cartello in fondo al bar ci indica una sala da pranzo su delle scale...saliti l'impatto è forte: un ambiente molto rustico, mattoni e travi a vista, un camino fiammeggiante su cui spicca carne alla griglia e quel pacciarotto di Gianca che sorridente ti accoglie...COL FORCONE IN MANO!...veniamo fatti accomodare ad un grazioso tavolo leggermente rialzato, tovaglie bianche, sedie in legno e tessuto comode... ALCUNE BUCATE, ALTRE SCUCITE, ALTRE CON STRANI ALONI MARONI, LA NOSTRA TOVAGLIA ERA BUCATA...vabbè...sono il solito "rompi"! poi s'avvicina Gianca e ci chiede se prima eravamo già stati, assodato di no ci dice le cose che può offrirci (NIENTE MENU'!!!???)...optiamo x un suo favoleggiato antipasto e poi "ciccia alla griglia". ragazzi vado al sodo con pietanze e EURI: coperto 2 x € 2.50; acqua naturale "naturalizzata" (quindi senza alcuna etichetta) € 2.00; vino lambrusco di sorbara (cantina di s. prospero) € 14.00!!; antipasto x 2(2 fiori di zucca fritti, 2 peperoncini verdi, 2 bruschettine, 2 fettinine di fior di latte, 2 fette di salame, 2 di coppa, 2 di crudo, 1 tortinino di carote) € 20.00!!;grigliata mista e abbondante x 2 €30.00 (forse l'unico prezzo onesto, a mio avviso); un mini vassoino di patate al forno € 6.00 (quasi un purè tanto erano bollite); 2 caffè € 4.00 (nemmeno al Grambrinus a Napoli!!!). TOTALE € 81.00. lascio a voi il giudizio, per me da evitare! porzioni mi con prezzi mega (eccezion fatta per la ciccia) in un posto che non merita poi tutta la gloria, a mio avviso, che la gente gli dà. ahi ahi ahi Gianca!!! quanto male ke m'hai fatto!!!!

7 commenti

sprizz
16/07/2008
devo ribadire che a me è successa la stessa cosa ..peccato pero' che , come già avevo scritto la carne non era FRESCHISSIMA... ci sono stati da poco dei miei cari amici INTENDITORI ..il posto è scaduto...dicendoti menu' e carta vini a voce *********** ...e comunque troppo caro per il servizio offerto...ci sono posti migliori a mio avviso
gi
16/07/2008
**** = termini eliminati dal moderatore, in quanto non consentiti dalle regole del forum.
fatamorgana
16/07/2008
Non mi sono mai sbilanciata sui commenti alle recensioni altrui perchè ritengo che il vero spirito di GM stia nel dare la possibilità a ciascun utente, con parole proprie,di fornire giudizi ed informazioni utili a chi legge. Non è quindi mia intenzione fare polemica, solo raccontare un aneddoto per fornire un diversa chiave di lettura, specie per i neofiti del sito. Sono andata alla Griglia giusto un paio di mesi fà con mio marito, ma non l’ho scritto perchè era per me un periodo incasinato, poi è passato troppo tempo.. Come al solito per le pietanze ci siamo fatti consigliare dal Gianca,mentre per quel che riguarda il vino ci siamo orientati sul solito Traminer aromatico (…); ovviamente in un ristorante che serve carne alla griglia, il vino bianco, per di più aromatico, non è molto richiesto e di conseguenza difficilmente disponibile . Per ovviare la mancanza ci viene servita una bottiglia di Tocai alsaziano del 1999 ,del quale non posso immaginare il costo; purtroppo, per i gusti di mio marito, risulta un po’ TROPPO aromatico, e , quando ci viene chiesto un parere ,non riusciamo a dissimulare a sufficienza il disappunto… Gianca se ne accorge e,nonostante avessimo dichiarato che lo avremmo bevuto lo stesso,ci apre una bottiglia di Falanghina (perdonate,non ricordo la cantina) LASCIANDO IL TOCAI SUL TAVOLO (che sinceramente io ho continuato a bere). Morale: abbiamo pagato una bottiglia sola (15€...). Poi :è vero, il menù non c'è, e questa è senz’altro una mancanza, ma tenete conto che, non servendo “tortellini e gnocco e tigelle”, esso varia sia a seconda della stagione che della disponibilità (e soprattutto dei prezzi) della materia prima: diventa davvero difficile scriverlo! Dove ho lavorato, ad esempio, il menù c’era, ma non sapete quante volte ho dovuto dire “non l’abbiamo, mi dispiace” o sentire lamentele riguardo ai prezzi diversi da quelli riportati:sinceramente, non so cosa mi darebbe più fastidio. Sicuramente ci sono posti migliori…io, almeno in provincia di Modena, non ne ho ancora trovati (rimanendo sul genere, intendiamoci).
RAFFIOLO
16/07/2008
scusami morgana ma qui non stiamo parlando del prezzo della benzina che aumenta ogni giorno... credo che i prezzi di un menù riescano a contenere le varie oscillazioni delle materie prime, altrimenti non si spiegherebbero i numerosissimi locali in cui il menù è sempre lo stesso e la qualità anche! cmq vorrei chiarire che non sono rimasto scontento del posto, di indiscutibile atmosfera, nemmeno delle pietanze tutte buone (eccezion fatta per le patate!),nè del vino davvero buono...ma dell'enorme divario tra i prezzi richiesti e la qualità ed in certi casi della quantità delle cose offerte. ora non voglio fare davvero il "rompi" ma non credo che pagando € 2.50 di coperto mi possa meritare una tovaglia bucata o una sedia stracciata... io credo sia giusto essere obiettivi, e giusto per fugare ulteriori insinuazioni, ho dato del "pacciarotto" a Gianca perchè a casa mia lo si dice a chi è paffuto e sorridente in senso VEZZEGGIATIVO, e così intendevo usarlo.
gi
16/07/2008
ok raffiolo grazie per la precisazione sul termine, che poteva essere frainteso, letto nel contesto. Benvenuto alle recensioni :)
fatamorgana
17/07/2008
Magari potresti recensire qualche locale (dove mangiare carne alla brace) che tu trovi migliore della "Griglia"...così ci potremmo confrontare ulteriormente!
mongi
27/01/2009
non per niente ad un mese dal Natale ha chiuso baracca ed e' scappato via......cosi' si mormora in paese,e le chiacchere di paese........
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