Recensione su Churrasco Modena
visitato da fatamorgana il 11.06.2008

Al Churrasco sono stata parecchie volte…nonostante io non sia amante del cibo piccante….però il gusto “esotico” di tanto in tanto mi piace…e l'ambiente è allegro e piacevolmente caotico. L'ultima visita risale a qualche tempo fa ..sono riuscita a convincere i miei amici a farmi portare, nonostante l'afa non invitasse a recarsi in centro a Modena per rinchiudersi in questo locale davvero angusto…ma io li ho stressati a tal punto che…;-) Infatti si tratta di un ristorante situato su una laterale di C.so Canalchiaro, composto da una sala centrale lunga e stretta, che và a terminare in una sala più piccola, per una dimensione totale di non più di 60 mq;è pieno stipato di tavoli e sempre molto affollato, il che rende difficile sia la comunicazione con i propri commensali,che il “passaggio”dei camerieri e dei clienti …però è caratteristico, arredato in stile messicano, con i finti sacchi di caffè sulle mensole sopra il bancone, i “sombrero” appesi un po' ovunque e caraffe di sangria che viaggiano in mezzo ai tavoli.. Credo che praticamente tutti i modenesi sappiano che qui è in uso “la cena a turni”(tipo mensa): o si arriva molto presto, alle 20:00 per intenderci, o più tardi, verso le 22:00…che era il nostro caso-per fortuna, così abbiamo potuto stare seduti un po' dopo cena- diversamente vieni ”gentilmente” invitato a lasciare libero il tavolo… Un lato positivo, cibo a parte, è il servizio: rapido, anzi, SUPER RAPIDO e cortese, tutti ragazzi giovani che letteralmente volano in mezzo ai tavoli. La nostra attesa non è stata molto lunga, nonostante avessimo prenotato poco prima, attendiamo circa 15 minuti prima di essere fatti accomodare in un micro tavolo (siamo in 3) proprio al centro della sala…decisamente non è luogo che si presti a cenette romantiche… Decidiamo di ordinare un antipasto e proseguire con una bella grigliata di carne, che qui viene servita su una piccola griglietta che contiene braci ancora accese per mantenere la ciccia in temperatura- da bere un litro di sangria per i miei commensali e mezzo di vino bianco frizzante in caraffa per me. Non ricordo il nome del mio antipasto, ma era composto da gamberetti in salsa non piccante (a base di yogurt, credo) molto leggera e sfiziosa, serviti all'interno di un avocado; i miei amici, più temerari, si sono orientati su tacos (praticamente le piadine messicane)serviti con salsine che facevano lacrimare gli occhi solo a guardarle… La grigliata arriva poco dopo,assieme alle immancabili patate fritte: non avevamo ancora finito di mangiare l'antipasto e facciamo una discreta fatica a trovare posto per tutto sul tavolino da campeggio…impilando piatti su piatti riusciamo nell'ARDUA impresa..ma ne vale la pena! La grigliata, composta da salsiccia gustosa- filetto eccezionale - costine saporite e -"non ho capito cosa fosse",ma era buono!-non delude le nostre aspettative… Sazi come non mai,ci concediamo un ottimo sorbetto al mandarino – anzi, facciamo pure il bis!-ed i caffè…il tutto per la cifra di €25 a testa. Indicato per serate goliardiche in compagnia e per chi ogni tanto ha voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito “gnocco e tigelle”…3 cappelli!