Recensione su Pasticceria Gotsch Brunico
visitato da A-tutto-fornello il 11.08.2008

PASTICCERIA NEL CENTRO DI BRUNICO SUL VIALE PERCORRIBILE IN AUTO E' FORNO/PASTICCERIA E QUINDI NON HA POSTI A SEDERE, ALL'INTERNO SI POSSONO TROVARE ANCHE CONFEZIONI DI CIOCCOLATINI, PIUTTOSTO CHE LIQUORI E GELATINE O CARAMELLE ED INOLTRE LA PASTICCERIA LOCALE. L'AMBIENTE E' LUMINOSO NONOSTANTE SIA PIUTTOSTO PIENO E LE COMMESSE GENTILI, TUTTO MOLTO PULITO ED IN ORDINE. HO PROVATO SOLO I KRAPFEN ED I BRETZEN (RICETTA TIPICA DELLA ZONA, PER INTENDERCI QUEL PANE ATTORCIGLIATO CON LA STESSA FORMA DEI BISCOTTI DELLA NONNA DELLA DORIA)I BRETZEN ERANO CALDI...UNA FRAGRANZA SPECIALE ED I KRAPFEN, ALLA MARMELLATA ERANO PERFETTI, ERANO 20 ANNI CHE NON MANGIAVO DEI KRAPFEN COSI', CROCCANTI FUORI, LEGGERISSIMI, FATTI DA UN IMPASTO CHE SEMBRA UNA PIUMA E NON UN MATTONE COME I SOLITI DEI BAR, VI POSSO GARANTIRE CHE SE LI PROVATE, VI VERRA' VOGLIA DI PRENDERE L'AUTOSTRADA APPOSTA PER ANDARE LI'. ERANO ENORMEMENTE BUONI ANCHE ALLA CREMA, MA NON RAGGIUNGEVANO LA PERFEZIONE. IL PREZZO E' IL SOLITO, 1€ SE SIETE IN ZONA E SIETE AMANTI DEI KRAPFEN (IO IN REALTA' SONO PIU' DA DOLCE AL CUCCHIAIO, E QUESTO LA DICE LUNGA) PASSATECI E PRENDETENE ANCHE PER CASA, AL VOSTRO RITORNO SARANNO PIU' SPUGNOSI ED E' NORMALE, MA COMUNQUE MIGLIORI DEI PRIMI DEL MATTINO CHE TROVATE IN TANTE PASTICCERIE DELLA NOSTRA ZONA.