Recensione su Ca' Bianca Solignano Nuovo - Castelvetro
visitato da sangerronelmondo il 31.08.2006

salve a tutti,
il locale in questione l'ho già "visitato" diverse volte, lo consiglio vivamente per l'ottima pizza che fanno.
il locale è suddiviso in 2 grandi stanze e in estate vi è una bella veranda all'aperto (una parte sotto una tettoia mentre un'altra parte sotto il gazzebo) con vista panoramica sulle colline, l'unica piccola pecca è che le verande sono abbastanza vicino alla strada e si sentono le macchine (ma non danno molto fastidio)
l'ultima volta ho preso una buonissima pizza salame piccante, salsiccia e mozzarella di bufala (volevo stare leggero) e la mia fidanzata è andata più sul classico con una prosciutto cotto e funghi, come prima cosa mi è saltato subito al palato la fragranza dell'impasto e la freschezza delle materie prime (la mozzarella di bufala era davvero spettacolare), il servizio è stato velocissimo in 45 minuti ci siamo mangiati la pizza contornata da una bella birra media (hanno la spaten) e da una bottiglia di acqua naturale, poi, sempre per stare leggeri un bel dolcino e naturalmente l'immancabile caffè con l'immancabile ammazzacaffè (nel mio caso limoncino) e non sono mancate 2 buone marlboro rosse (naturalmente ero nella veranda estiva).
il prezzo è stato abbastanza onesto 24€ di tutto.
se capitate a solignano fateci un giro per un bel pizzino non ve ne pentirete