Recensione su Osteria dei Girasoli Sassuolo
visitato da Zmarzlina il 25.09.2008

Ho festeggiato il mio compleanno con il mio compagno in qs rinomato locale di Sassuolo. Era la prima volta da quando si è trasferito. Mi è piaciuto molto la nuova location. Moderno ma molto accogliente, grazie alle luci soffuse e i splendidi quadri alle pareti. Abbiamo aperto la cena con antipasto di culatello cotto su insalatina di valeriana e pomodorini pachino arricchito con punte di asparagi. Ottimo, antipasto fresco e molto equilibrato. Abbiamo proseguito con con un bis di primi: ravioli girasoli e linguine con salsiccia, funghi porcini e patate. Spaziali entrambi. I ravioli erano fatti con una pastella di uova di ottima consistenza e aromatizzati al tartufo! Le linguine ne avrei mangiato un tegame!!! Saporitissimi! Il mio lui ha ordinato il secondo: costata di maiale con funghi porcini e maggiorana. Buona ma a suo avviso potevano metterci meno maggiorana. Io ho preso un intermezzo:semifreddo di parmiggiano. Erano mini piramidi di mouse di parmiggiano con cialde di parmiggiano al forno arricchite con aceto balsamico. Sfiziosissimo. Dolci: io guazzetto agli agrumi con cassata. Era una barchetta di cioccolata ripiena di ricotta con graniglie di cioccolata che navigava su un gazzetto, appunto, salsina di agrumi! ke bontà! Lui: torta al cioccolato al rum con crema al uovo! Da evitare se siete a dieta! Il tutto accompagnato da una bottiglia di Sagrantino di Montefalco. Caffè per lui. Servizio cordiale e attento. totale: Euro 110 in due. (cmq solo il vino erano 33 euro). consigliatissimo! Soprattutto se volete fare ottima figura