Recensione su Ca' Bianca Solignano Nuovo - Castelvetro
visitato da rita&lollo il 26.09.2008

Ieri sera in occasione del compleanno di una mia amica siamo finiti qui(tra l'altro suggerito da me e lollo!!!). A differenza delle altre volte ci siamo trovati male sia come servizio che come cena. Il locale è sempre carino, accogliente un pò troppo rumoroso ma dovuto anche al pienone di gente.... Abbiamo iniziato chiedendogli un misto di antipasti da buffet in attesa di decidere cosa mangiare:sono arrivate frittelline con verdure (almeno queste deliziose) e bruschette fredde e condite con funghi e formaggio.vi dico solo che eravamo in 12 e sicuramente saranno arrivate 15 frittelline e 10 bruschette (neanche una a testa)e per iniziare il famoso misto era composto solo da questo!!!!Poi visto che abbiamo optato per la pizza abbiamo iniziato a ordinare. Io ho preso una campagnola perchè mi ispirava il connubbio funghi prosciutto crudo e salsiccia e cipolla, lollo ha preso la classica con pomodorini e bufala e il resto della compa più o meno pizze farcite. il servizio lento e disorganizzato ( forse erano in pochi e il locale era pieno) il bere portato a tratti acqua solo naturale nonostante avessimo ordinto anche frizzante (che è arrivata dopo vari solleciti) bottiglie di coca 3 e alcune birre medie e per averne delle altre abbiamo aspettato quasi la fine della cena ..Comunque aspettiamo intrepidi la pizza , che arriva dopo un pò e in maniera disordinata e a tratti, infatti alcuni mangiavano e altri hanno aspettato ancora molto. devo dire che la mia pizza e anche le altre erano molto sottili e ben cotte quindi l'orlo risultava bruciacchiato..per la mia farcitura ho avuto problemi con la salsiccia che non era cotta quindi sapeva ancora di ninetto che fugge(anche il prosciutto era fresco il ninetto correva nei campi ancora ieri..)la bufala di lollo a parte la strinatura ai bordi è stata mangiabile (un pò di pattaroccia al centro)per le altre pizze ho notato che molta pizza è rimasto sul piatto!!!....Per fortuna che la torta l'avevamo fatta fare ed era buona...caffè, liquorino con diversi solleciti per chiamare la cameriera che prendesse l'ordine. il tutto per 15 euro a testa...Il prezzo ci sta ma il resto ci ha molto deluso : merita 1 cappello....