Recensione su La Bonissima Modena
visitato da lukygnamgnam.. il 03.10.2008

Ciao a tutti. Venerdì scorso, io e la mia dolce metà, siamo andati a cena per la prima volta in questo locale, recensito positivamente più volte su G. Modena. Il locale si trova in una laterale di via Gallucci, e arrivando all'incirca per le 20,30 siamo tra i primissimi clienti, così posso curiosare per il locale. All'entrata, ci si trova davanti ad una bella tavolata di buffet, e comunque più che un ristorante, per dimensioni sembra una bettola, un osteria, il posto è molto piccolo, circa una decina di tavoli, divisi in tre settori, e noi eravamo in una salettina divisa da un muretto rispetto alla saletta più grossa, in tutto tre tavolini tutto molto intimo. Dando un occhiata al menù, mi è sembrato piuttosto vario, con una buona scelta fra antipasti, primi, e secondi. Mi sono lasciato tentare da una porzione normale di, tortelli di zucca alla mantovana, conditi con sugo di pomodoro e cipolla, veramente molto buoni e appetitosi, mentre la mia metà una porzione più che abbondante di, tagliatelle al culatello con vellutata di asparagi, la pasta è fatta in casa ed è molto buona, ma purtroppo la prevalenza di sapore dell'asparago, annullava quella del culatello, in pratica buoni, ma da come veniva decantato dalle recensioni si aspettava qualche cosa di più. Comunque nonostante il locale sia pieno, il servizio è veloce. Di secondi io ho scelto delle buone frittelle di baccalà, anche se alcune nonostante fossero ben cotte all'esterno, internamente la "colla" non si era cotta bene, mentre la mia lei ha preso dei deliziosi fiori di zucca fritti, ripieni di mozzarella e di un acciughina, buonissimi e molto particolari. Da bere acqua gas e naturale, e una bottiglia di buon grasparossa delle cantine Casali, e per finire un caffè. Il conto a mio parere onestissimo, di 40 euro per un eccellente rapporto qualità prezzo. Per finire una curiosità, se come il sottoscritto siete appassionati di formula 1, come vicino di tavolo avevo l'ex pilota della Ferrari, ora cronista rai dei gran premi Ivan Capelli, con il quale ho scambiato anche un paio di battute. Un saluto e alla prossima gnamgnam....