Recensione su Ristorante Biri Bardolino
visitato da joy il 19.10.2008

Dopo le ferie estive ed il tour senza figli, rieccoci a goderci una bella giornata con i ragazzuoli al lago di Garda. Aiutati da un bel sole, che si è presentato ad una decina di km dalla destinazione e dopo aver scarpinato un pò per il mercatino (che si trovava sul lungo lago ed una visita al centro ed alle vetrine dei negozi) decidiamo per il ristorante. Dopo aver visionato i vari menù all'esterno di più ristoranti decidiamo per il nostro preferito dopo aver letto la locandina esterna che riportava il menù del giorno. Entriamo presto (12,15), ci chiedono se abbiamo prenotato, alla nostra risposta negativa ci fanno accomodare ugualmente, aiutati dal fatto che eravamo i primi clienti. Ordiniamo subito una bottiglia d'acqua gassata(75 cl.)e mezzo litro di vino rosso alla spina. Poi ci elencano i primi: lasagne al forno risotto coi chiodini bigoli al torchio con il ragù di cinghiale penne con zucchine e capesante crespelle con pollo e ricotta Decidiamo per due risotti e due bigoli: delle porzioni belle e sopratutto molto buone, se proprio devo trovare il classico pelo nell'uovo direi che i bigoli li avrei preferiti appena un pò più cotti (parere personale). Passiamo ai secondi: lumache con polenta fesa di vitello al forno maialino al forno capriolo in salmi con polenta baccalà in umido trota in saor trota al forno lavarello All'unanimità decidiamo per il povero capriolo. Una carne tenerissima e molto buona anche se non abbondante supportata da una bella polenta calda, quello che ci voleva per riscaldare ulteriormente il nostro povero fisico. Che dire...c'era rimasta soltanto un pò di polenta dai piatti dei miei commensali. Alla richiesta dei dolci abbiamo rifiutato ed ordinato 3 caffè e la solita grappa. Il vino buono e niente di più, molto buoni invece i caffè e la grappa. Il tutto per un giudizio più che positivo sui 4 cappelli che vanno ad aumentare il giudizio della mia prima recensione (lo reputo il livello di questo ristorante) per una spesa cosi suddivisa: 4 coperti € 6 1 bottiglia acqua € 3 1/2 litro di vino € 4,5 2 bigoli € 16 2 risotti € 15 4 caprioli € 52 3 caffè € 4,50 per un totale di € 101 scontati a 100 con la grappa offerta. Un saluto a tutti ed un arrivederci a qualche cena di GM!!!