Recensione su Ristorante Anna Seesen
visitato da corpicino il 24.10.2008

La scorsa settimana in giro per fiere in Europa ci fermiamo in questo bel locale che si differenzia dalle solite gasthaus tedesche o dal classico risto italiano-turco-greco. Il locale si trova a Seseen un piccolo paesino vicino ad Hannover e il ristorante e' dentro hotel Goldener Lowe e di fianco per chi gradisce qualcosa di meno complicato si trova una Brasserie. Ambiente e' molto curato con tavoli belli grandi accuratamente aparecchiati e varie candele zucche e fiori ornamentali che creano un'atmosfera molto piu' adatta alla compagnia di una splendida donzella che di 3 energumeni. Veniamo accolti molto gentilmente da uno splendido sorriso e fatti accomodare e intanto ci viene subito chiesto che tipo di acqua desiderassimo. Il menu' e' vario con varie scelte di carne e pesce e con la possibilita'di scegliere tra alcuni menu'degustazione....noi optiamo per il menu'di fine estate. Dopo pochi minuti ci arrivano 2 piccole entree....pane caldo con burro amalgamento di olive capperi e erbe e un piattino con melanzane e zucchine marinate e un funghetto in salsa rossa....tutto molto buono e sfizioso. Antipasto prevede del baccala' fritto con la tempura arricchita di un erba tipo lavanda( nn avemo mai sentita...buona!!!) adagiato su un carpaccio di bietole rosse condito con panna acida al limone....un po' azzardato ma nn male. Primo una zuppa di pesce e verdure molto delicata ...peccato la quantita' del pesce ..2 gamberi sgusciati e una cappasanta...insomma ne avrei mangiato un paiolo!!!! Secondo filetto di angus argentino con appoggiato sopra del fegato passato in padella il tutto ricoperto di salsa al pepe rosa con sformato di patate e verdure lesse come contorno....molto buono leggermente troppo cotto il filetto ma magari il ns inglese nn era ben chiaro...hi..hi.....nn ho mangiato il fegato perche' e' una delle poche cose che nn mi piaciono. Dolce un mega piatto con frutta fresca tagliata sottile e spolverata di zucchero a velo, mosto d'uva ghiacciato, e una sformato di cioccolato con gelato alla nocciola sopra....ottimo spazzolato in un baleno!!!! Da bere 2 di acqua e qui apro una parentisi..quando in Germania vi propongono come acqua la S.Pellegrino...glissate...costo di una bottiglia 8 eurini!!!!!...nn costa meno la loro..6 eurini..insomma costa molto meno un birrozza da 0.5 lt. Una bottiglia di Bordeaux superiore Pauillac del 2003 e 4 caffe'con piccola pasticceria totale 205 euri per 4 persone. Non proprio a buon mercato pero' locale molto bello con un ottimo servizio gentile e attento bella carta dei vini con rincari forse un pelo sopra la media e cucina ricercata con buona scelta di materie prime.