Recensione su I Savoia Bomporto
visitato da coste66 il 30.10.2008

Recensione su
I Savoia
Bomporto

Visitato il 30.10.2008
Imperdibile!!!
Scritta da coste66
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 60.00
Coperti: 1
10 commenti
Ciao ragazzi, era da tempo che mi ero ripromesso di recensire questo locale che veramente merita, specialmente per gli amanti del pesce, fresco. Ambiente bello,sobrio, elegante ma non opulento, ti senti a tuo agio, titolari gentilissimi, Paolo e Luca e una ragazza in sala, di cui mi sfugge il nome veramente brava e carina. L'occasione di oggi è importante, 45 anni di matrimonio dei miei genitori, dopo 2 settimane di discussioni con mia madre, riesco a convincerla per la prima volta a lasciare la Cervetta in mano ai nostri bravissimi dipendenti. Antipasti crudi, salmone, filetto di triglia, mazzancolle e scampi, da urlo. Frittelline di bianchetto, fragranti saporite e croccanti, una specialità. Cozze e vongole in sautè, ottime. Un'altra selezione di antipasti tiepidi: mazzancolle fresche sgusciate con pomodorini e cipolle, insalata di seppie, ostriche leggermente bollite, spero di aver detto tutto. Si passa ai secondi: coda di rospo ( rana pescatrice con patate e pesce San pietro con carciofi, super punto e basta. Come vino quasi tre bottiglie di Astoria Prosecco Millesimato, acqua? non ricordo... Euro 60 a testa x 5 persone compreso la tortina per festeggiare. Rapporto qualità, quantità prezzo a livelli top, pochi posti così, garantito!

10 commenti

g.falconline
31/10/2008
Caro coste66, credo proprio che lo metterò tra i locali da visitare... a breve!! ;)
Frittella
31/10/2008
Bravo Coste66, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca! Però non vale.....mi parli di frittelle di bianchetti, con il nick che ho! Non vale! ;)
gi
31/10/2008
felicitazioni per l'anniversario !
coste66
31/10/2008
grazie 1000 gi
Luci
02/11/2008
frittella...... mi hai rubato una risata con il tuo commento, molto simpatico!
titto
03/02/2009
salve a tutti, grazie coste66 per la recensione esauriente, ma devo dire che io non mi sono torvato molto bene conoscevo il risto gia quando era nel vecchio locale in centro a bomporto e li aveva al massimo 20 posti a sedere e curava molto di piu i piatti, pesce sempre molto fresco e prezzi inferiori alla media (forse perche cosi piccolo aveva meno spese di gestione).............insomma tutto questo per dire che secondo me adesso si mangia il pesce come da altre parti (comunque sempre piacevole)
coste66
03/02/2009
il mondo è bello perchè ognuno ha il suo punto di vista...
candy
03/02/2009
Ma i gestori del locale lo sapevano di avere a tavola uno chef ? E' una bella responsabilita' , cavolo ! E visto che hai dato 5 cappelli, Coste, direi che non si sono fatti trovare in castagna ... e brai signori Savoia ( frase non politicamente significativa ) :)
coste66
03/02/2009
No eravamo abbastanza in incognito... ci sono stato altre volte , prima, e il livello è sempre stato alto, la continuità è una dote importantissima per un ristorante, per avere clienti e aumentarli, devi dare certezze, non strafare, ma sempre buono.
titto
04/02/2009
x coste66: non volevo essere maligno volevo solo dire che ho mangiato meglio quando era nella vecchia sede ........... tutto qua
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