Recensione su Vesuvio Modena
visitato da mauribe il 12.11.2008

Questa sera classico cinema e pizza (io e lei). Voglio provare la pizzeria Vesuvio, qui a Modena, che mi dicono in molti essere una della migliori in città, perché serve pizze ben condite ma soprattutto con la pasta alla napoletana: alta e soffice. Entriamo nel locale:arredo non eccezionale ma decoroso, stile anni ottanta, molti tavoli (direi una trentina) quasi tutti occupati, ma ci indicano un tavolino libero subito dopo l'entrata. Al forno a legna sono in due a preparare pizze (anche da asportare), a servire altre due o tre persone; ordiniamo, dopo avere scelto fra sei o sette tipi di pizza a metro e scartato una trentina di pizze tradizionali tonde, mezzo metro con pancetta, pomodoro e mozzarella, e verdure; da bere solo una bottiglia di acqua gassata. Dopo una attesa neppure troppo lunga ci servono la pizza: bella e super condita; assaggiamo:è di pasta sofficissima, abbastanza spessa e gustosissima nei tre sapori che abbiamo scelto: veramente buona e all'altezza di quanto sentito dire. Alla fine chiediamo il conto: si risolve in tutto in 19,80 euro; ottimo direi il rapporto qualità/ prezzo, ottima la mano dei pizzaioli, e bene anche il servizio. Una esperienza come questa direi che vale 5 cappelli. Ci tornerò presto, anche per provare altri tipi di pizza, che mi sono sembrati veramente invitanti.