Recensione su Da Enzo Modena
visitato da pedra il 27.11.2008

Dopo un bel pomeriggio in compagnia di mia sorella abbiamo deciso di concludere con una cenetta casalinga... ma da Enzo! Questa recensione è a nome suo, visto che per la prima volta ha assaggiato la cucina del locale. pedra: R. stasera ti porto io in un bel posticino. R: a Modena? P: fidati. R: va bene, proviamo. P: eccoci. R: carino il locale.Ma guarda stanno facendo la pasta proprio davanti ai nostri occhi. La signora, nipote del famoso Enzo, nel frattempo stava dando due dritte secche e veloci ai camerieri per farci preparare il tavolo. Rivoltasi invece a noi in modo cordialissimo, ci invita ad accomodarci. R: bè il locale è molto semplice, e pulito. Anche i dolci li fanno loro? P: direi proprio di si, anche perchè confezionati non li trovi così buoni. R: Il menù è bello ricco. Tu cosa prendi? P: ho voglia di scaldarmi lo stomaco con i tortellini in brodo di cappone.Lo sai che sono uguali uguali a quelli che faceva la mamma? R: impossibile, non ho mai trovato un ristorante che ci riuscisse.Sai cosa ti dico, li ordino anch'io! P: bene. Due tortellini in brodo, una bottiglia di acqua naturale e un quartino di vino. ...... R: non so che dire..sono buonissssssssimi! identici a quelli della mammma. anche il brodo!! P: un secondo giro o passiamo ad altro? R: no io faccio un giro con la zuppa inglese che ho addocchiato appena entrata. P: io invece vado con la torta al cioccolato e mascarpone. ...all'arrivo il cameriere si scusa, perchè gli è scappata la mano con il mascarpone. (sai che dispiacere!;) :)ho pensato) R: è troppo buona, non carica di liquore ma il giusto per non perderlo con la crema e il cioccolato. E la tua torta è bella densa, e quel mascarpone corposo ci azzecca! P: se fossi a casa ti giuro che leccherei il piatto! La cena è stata offerta da mia sorella (33 euro in due), la quale si è messa a parlare con il marito della proprietaria, un simpatico signore che le ha svelato un piccolo segreto culinario........... All'uscita mi guardata e mi dice: R:nella recensione su GM ai 5 cappelli puoi aggiungere un +?!? P:Perchè? R: una cordialità così ormai è difficile da trovare, mi sono sentita proprio a mio agio, a casa.