Recensione su Agriturismo Marandello Sorbara di Bomporto
visitato da magnassa il 27.11.2008

Anche il mio voto è concorde con gli altri amici di merenda della cena gustamodena. Avendo iniziato ad organizzare un po di tempo prima la cena forse si potava organizzare meglio la tavolata e non disporre due tavoli separati. Ci ero già stato qualche anno fa in questo locale......erroneamente.....nel senso che dovevamo andare in un altro agriturismo indicatoci da amici e naturalmente abbiam toppato le indicazioni capitando qui. Anche quella sera abbiam mangiato molto bene. Torniamo alla nostra cena iniziata con un tortino molto buono come antipasto, come primo del risotto che.......puzzava di piedi :) A parte gli scherzi a me piace molto il taleggio e mentre servivo nei piatti degli amici che mi erano accanto avevo riconosciuto l'olezzo. Molto buono il risotto anche se i funghi in generale secondo me non erano di gran qualità perchè non di gran sapore. Comunque quest'annata lo san tutti che di funghi da noi ce ne son stati pochissimi perchè è piovuto troppo tardi. Quando abbiamo chiesto alla signora che formaggio c'era nel riso ha risposto esclusivamente parmiggiano.... mmmmmhhhh ........signora bella sei sicura sicura? :) Dopo cinque minuti è tornata dicendo che ha chiesto al cuoco ed aveva amalgamato con del taleggio come sospettavo :) I tortelli con rucola fritta e pancetta erano favolosi, se avessero fatto dei maccheroncini al torchio era ancora meglio poichè il ripieno dei tortelli era completamente coperto. L'arrosto era un po troppo saporitino ma carne molto tenera, mi è piaciuto molto ma diciamo che ho "dovuto" accompagnare con parecchia acqua e vino per il sale. Non sono amante dei dolci ed essendo ben satollo (mentre chiacchieravamo io e il mio collega che avevo di fronte abbiam praticamente quasi spazzolato tutto l'arrosto a mo di patatine....con piccole forchettate nel piatto di portata :). Il bere un po deludente, il lambrusco non era eccezionale, il san giovese anonimo. Al nostro tavolo cabernet sauvignon non si è visto. Buona invece la grappa offerta alla fine. Prezzo concordato 30 euro. Locale sicuramente consigliato, abbondante nelle portate, nessun problema sul numero di bottiglie dei vini, insomma ospitalità da manuale. Ci torno molto volentieri. 5 cappelli come sempre all'allegra compagnia. Alla prossima magnassa