Recensione su Da Vito Modena
visitato da ema il 24.12.2008

Come ogni anno da parecchi anni la cena della Vigilia di Natale si fa a casa dai genitori di mia moglie e come ogni anno si va a prendere il pesce da Vito. Anche quest'anno devo dire che non sono rimasto per niente deluso, porzioni abbondanti, pesce freschissimo cucinato divinamente. Dopo il cocktail di gamberetti e l'insalata di mare, decidiamo di non cuocere la pasta e di passare direttamente ai secondi. Vito ci ha preparato ogni ben di Dio, cozze gratinate in abbondanza, spiedini di seppie e gamberetti, coda di rospo alla piastra, spiedini di gamberoni, frittelle di baccalà e un'ottima frittura di pesce misto, la mia preferita, il tutto accompagnato da due morbidi gnocchini bianchi. Il sugo per gli spaghetti l'ho assaggiato ieri e devo dire che anche questo era perfetto come sapore e abbondanza di pesciolini. Il conto totale per una splendida cena della Vigilia è stato di euro 100 tondi tondi e vi posso garantire che non aspetterò il prossimo 24 dicembre per tornare da Vito :)