Recensione su Ristorante Abbracci Maranello
visitato da Deb il 31.12.2008

Ciao a tutti!Questa è la mia prima recesione,spero vada bene!Sono stata in questo ristorante per festeggiare la notte di Capodanno. Il locale è molto intimo,con 7 tavoli in tutto,per circa 20 coperti.L'ambiente è molto ricercato ed elegante.Il personale è molto gentile e discreto,molto preparato anche nel campo dei vini.Il menù per il capodanno era fisso e questo è quanto ci è stato proposto(riporto dalla piccola pergamena su cui era scritto il menù e che ho portato a casa): Piccola entreè:capasanta con vellutata di zucchine Carpaccio di salmone marinato,cavolo rosso,crema all'arancio e pan brioche caldo Rotolo di quaglia farcito al profumo di tartufo con misticanza,nocciole,mele verdi e dressing all'aceto Tortellini di piccione in brodo di cappone Tortello agli spinaci,salsa allo zafferano,moscardini e gamberi Cotechino in galera su letto di lenticchie,salsa al vino rosso e gnocchi di polenta piccola selezione di formaggi(un formaggio fresco,un pecorino e un parmigiano) Torta al cioccolato Mon Cherie con salsa al Cassis Cesto di frutta fresca(uva,arance,datteri) e secca(pistacci,noci e anacardi) Come vino abbiamo preso uno champagne(di cui non ricordo il nome) in più al momento del brindisi ci hanno regalato un Franciacorta saten di Mirabella(ci hanno fatto un regalo molto gradito!forse perchè siamo clienti abituali e prendiamo sempre il Franciacorta saten!) Prezzo totale 220 euro:90 euro*2 i menù+ 35 euro lo champagne e 5 euro l'acqua e il coperto(il cestino del pane contiene diversi tipi di pane e di grissimi homemade e caldi) La qualità del cibo è ottima,le porzioni sono adeguate per il tipo di ristorante,l'ambiente è elegante e l'atmosfera ottima,soprattutto per chi ama i posti tranquilli e pacati con musica lounge in sottofondo. Amo particolarmente questo locale in più è a 5 minuti da casa mia,perciò dò 5 cappelli.Ciao!