Recensione su Osteria La Fefa Finale Emilia
visitato da gastronauta1973 il 17.01.2009

Recensione su
Osteria La Fefa
Finale Emilia

Visitato il 17.01.2009
Consigliatissimo!!
Scritta da gastronauta1973
Servizio: Ristorante

Spesa a testa: 33.50
Coperti: 1
6 commenti
Tanta storia e tante persone ha visto questa bellissima locanda collocata inizialmente su uno dei canali maggiormente navigabili dell'Emilia, in pieno centro di Finale. L'ambiente caldo accoglie gli ospiti insieme ad un cordialissimo cameriere che più che un cameriere dà l'idea di essere un padrone di casa ed ospitare le persone che arrivano nelle sere d'inverno al caldo del suo locale. Gli arredi sono tipici di una casale di campagna, il locale molto tranquillo è sicuramente adatto per le serate più intime. Appartenente alla catena dei locali del buon ricordo, ci inizia alla serata con il suo piatto tipico DA NON PERDERE: sformatino di parmiggiano su salsa di piselli con prosciutto croccante di modena. Anche lo sformato di zucca era di ottimo livello. I primi indubbiamente buoni, i secondi non eccelsi ma gustosi. Ottima la mousse di castagne finale. Prezzi molto onesti. Da tornarci.

6 commenti

Nightflyer
18/01/2009
Scusa Gi è un po che non scrivo recensioni, per caso ultimamente le linee guida non sono più visibili prima di scrivere? :)
grog
18/01/2009
Ciao Nightflyer, le linee guida ci sono eccome.... è che la gente sembra non sappia più leggere....proporrò a gi di scriverle col gergo sms, forse le recepirebbero meglio....
gastronauta1973
20/01/2009
In effetti non avevo realizzato di non aver messo il prezzo speso. Per due antipasti, due primi, un secondo e un dolce, mezza bottiglia di morellino e 2 bottiglie d'acqua 67 €.
grog
21/01/2009
Non è ancora sufficiente, purtroppo, se leggi bene dice di descrivere i piatti, non devi dire un primo, devi dire cos'era, non so ... gramigna con cubetti di segale, pizzoccheri alla podenonese e così via, poi dai le tue eventuali impressioni per ciascuna portata..... ritenta.
grog
21/01/2009
Il tuo sagace commento alla mia prima recensione dimostra pienamente che per te le linee guida sono inusitate ed obsolete. Se le avessi lette attentamente, come gi spera ognuno faccia, ti saresti accorto che in calce c'è scritto: Queste linee guida sono state prodotte, nell'autunno del 2007, in seguito ad un lungo dibattito svoltosi tra tutti gli utenti di gustamodena, e sono entrate in vigore dal 1/1/2008. Grazie, contiamo sulla tua collaborazione :) Allora, la recensione mia che tu hai OSATO criticare, è datata 20 giugno 2006, quindi ben prima della stesura delle linee guida. PER CUI TI CORREGGO: NON E' SBAGLIANDO CHE SI IMPARA, E' LEGGENDO CHE SI IMPARA Consiglio di un veterano: perdi tre minuti del tuo preziosissimo tempo e leggi le linee guida.....
-*utente-bannato*
22/01/2009
ma perchè non è ancora finita in lista d'attesa????
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