Recensione su Trattoria Madonnina Modena
visitato da Piggo il 02.02.2009

Un'inattesa serata libera mi ha consentito di recarmi assieme a consorte (sempre quella che mangia poco) a soddisfare un'improvvisa voglia di gnocco e tigelle. Ci dirigiamo sotto pioggia battente alla Madonnina locale da me trascurato per lungo periodo. Veniamo fatti accomodare rapidamente in una saletta accogliente, rivestita di perlinato in cui si percepisce meno che altrove l'odore di fritto che permea il locale... Ordiniamo una bottiglia di acqua naturale, una di lambrusco di Sorbara (Chiarli centenario passabile), gnocco, crescentine, lardo, affettati e stracchino. Dopo un tempo ragionevole veniamo serviti: crescentine morbide, ben cotte, prosciutto crudo e mortadella buoni, salame e coppa discreti; gnocco non unto, friabile e gustoso. Ci viene portata senza che lo richiediamo una seconda portata di crescentine che spazzolo senza ritegno. Due discreti caffè per un conto totale di 40 euro. Da segnalare la non disponibilità di verdure di alcun tipo (la moglie avrebbe gradito una porzione di insalata).