Recensione su Balugola Valle - Serramazzoni
visitato da judomen76 il 15.02.2009

Ci siamo ritrovati in questo ristorante una domenica a mezzogiorno facendo un giro in moto in questo posto situato tra stradine di montagna abbastanza sperduto. Un vecchio casa di pietra completamente ristrutturata , al suo interno si trovano 2 sale , una ampia e una più piccola molto carina con il camino che da quel aria di intimità. Entrando noto che nel biglietto da visita c'è scritto antiche specialità gastronomiche , incuriosito ho provato a leggere il menu ma mi sembrava abbastanza standard. Poi classico gnocco e tigelle , tortelloni filetti ecc.ecc. Comunque ci sediamo e decidiamo di ordinare , da bere mezzo litro di vino bianco della casa e acqua poi una pappardella al cinghiale in 2 , direi discreta anche se a mio avviso mancavano di qualche pezzo di carne di cinghiale. Come secondo ordiniamo gnocco e tigelle , da notare che nel menu cerano i prezzi divisi per nutella,lardo,affettati e abituato a mangiare gnocco e tigelle non mi è sembrato un granche la suddivisione. Decidiamo anche di prendere del formaggio fuso e delle cipolline al aceto balsamico. Devo dire che sia le crescentine che il gnocco erano buone pero il formaggio fuso era pochissimo,cipolline discrete. Concludiamo con 2 caffe. Il tutto per 25€ a testa. Direi locale nella media sia come spesa, servizio qualità , merita per l'ambiente molto carino.